Description
Vin blanc tranquille biodynamique d'Alsace, France, 13 % vol., produit par le Domaine Zind-Humbrecht. 100 % Pinot Gris. Millésime 2022. Un vin qui exprime l'élégance et la complexité du terroir alsacien. Le Domaine Zind-Humbrecht a été fondé en 1959 par la fusion des domaines familiaux de Zénon Humbrecht, vigneron à Gueberschwihr, et d'Émile Zind, vigneron à Wintzenheim. Un bouquet complexe et fruité d'abricot, de cire d'abeille, de coing et de poire. Corsé et parfaitement équilibré, le Pinot Gris Calcaire de Zind-Humbrecht offre un splendide équilibre entre douceur et acidité.
Récompenses
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1959
- Hectares: 40
La famille Humbrecht a une longue tradition viticole transmise de père en fils depuis la lointaine guerre de Trente Ans en Europe (1620). Chanoine Barth, historienne des vins d'Alsace, écrit que la famille Humbrecht avait déjà loué des vignobles près de Gueberschwihr au XVIIIe siècle, mais que la production interne n'a commencé qu'en 1947. Depuis lors, tous les vins issus des vignobles appartenant au Domaine Zind-Humbrecht sont vinifiés en interne. Aujourd'hui, Léonard et Ginette, ainsi qu'Olivier Humbrecht et Marguerite, exploitent les 40 hectares de vignobles du domaine situés dans cinq villages différents du Haut-Rhin. Lire la suite
| Nom | Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Calcaire 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc biodynamique tranquille |
| Dénomination | Alsace AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Grigio |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Fournisseur | Domaine Zind-Humbrecht |
| Origine | Bois de vent |
| Composition du sol | Calcaire |
| Rendement par hectare | 5 hl/ha |
| Allergènes | Contient des sulfites |

