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Domaine Zind-Humbrecht

Domaine Zind Humbrecht Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2022

Blanc biodynamique tranquille semi-aromatique

Biologique et durable
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Dénomination Alsace AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Alsace (France)
Cépages 100% Riesling
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Description

Le vin est d'une couleur dorée lumineuse, le nez présente un arôme intense de bergamote, de thé noir et de fumé. En bouche, le vin est ample, concentré, juteux, équilibré avec une acidité intense et un goût très doux.

Détails

Profumo

Parfum

Arôme intense de bergamote, de thé noir fumé et de tourbe, avec des notes de cendres.

Colore

Couleur

Couleur jaune vif.

Gusto

Goût

Ample, concentré, juteux en bouche, équilibré par une acidité très douce.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Parfait avec du saumon fumé ou du fromage frais piquant.

Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Domaine Zind-Humbrecht
De ce vignoble
  • Année de création: 1959
  • Hectares: 40
Le Domaine Zind-Humbrecht est né en 1959 de l'union des propriétés familiales de Zénon Humbrecht, viticulteur à Gueberschwihr, et d'Emile Zind, viticulteur à Wintzenheim.

La famille Humbrecht a une longue tradition viticole transmise de père en fils depuis la lointaine guerre de Trente Ans en Europe (1620). Chanoine Barth, historienne des vins d'Alsace, écrit que la famille Humbrecht avait déjà loué des vignobles près de Gueberschwihr au XVIIIe siècle, mais que la production interne n'a commencé qu'en 1947. Depuis lors, tous les vins issus des vignobles appartenant au Domaine Zind-Humbrecht sont vinifiés en interne. Aujourd'hui, Léonard et Ginette, ainsi qu'Olivier Humbrecht et Marguerite, exploitent les 40 hectares de vignobles du domaine situés dans cinq villages différents du Haut-Rhin.
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Nom Domaine Zind Humbrecht Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2022
Type Blanc biodynamique tranquille semi-aromatique
Dénomination Alsace AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Riesling
Pays France
Région Alsace
Fournisseur Domaine Zind-Humbrecht
Histoire La ville de Rangen apparaît déjà dans l'histoire vers les 12ème et 13ème siècles. Elle a rapidement acquis cette grande réputation grâce à la qualité exceptionnelle de ses vins. Il ne fait aucun doute que des vignes y ont été plantées plus tôt, mais les premiers documents écrits importants relatifs à ce vignoble datent de 1291.
Origine Rangen de Thann, parmi les vignobles les plus méridionaux d'Alsace.
Composition du sol La structure du sol de ce célèbre lieu-dit est très particulière et absolument unique en Alsace. Il est constitué de roches volcaniques et de grès sédimentaires avec une abondance variable d'éléments volcaniques. Le sol est parsemé de roches dures érodées (grès gris, tuf volcanique). Cette couche superficielle d'environ 40 à 60 cm d'épaisseur permet aux racines des vignes de pénétrer plus profondément.
Allergènes  Contient des sulfites