• Domaine Joseph Lafarge Cremant de Bourgogne Extra Brut
  • Domaine Joseph Lafarge Cremant de Bourgogne Extra Brut
1 2
Voir plus
Lafarge Joseph Bourgogne

Lafarge Joseph

Domaine Joseph Lafarge Cremant de Bourgogne Extra Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
  • Domaine Joseph Lafarge Cremant de Bourgogne Extra Brut
  • Domaine Joseph Lafarge Cremant de Bourgogne Extra Brut
1 2
Voir plus
Lafarge Joseph Bourgogne
€28,00
€28,00
En vente Épuisé
Pas encore disponible
Ajoutez-le à vos notifications, et nous vous informerons dès qu'il sera disponible
Dénomination Cremant de Bourgogne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Biologique Sì
Nom du Produit Cremant de Bourgogne Extra Brut
Couleur Jaune paille doré.
Parfum Nez intense et élégant, avec des notes de brioche et de noix.
Goût En bouche, le vin est fin et délicat. Attaque corsée.
Région Bourgogne
Pays France
Afficher tous les détails

Détails

Perlage

Perlage

Perlage persistant.

Profumo

Parfum

Nez intense et élégant, avec des notes de brioche et de noix.

Colore

Couleur

Jaune paille doré.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est fin et délicat. Attaque corsée.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Lafarge Joseph
De ce vignoble
Jusqu'où peut-on remonter l'histoire de ce lieu isolé ? Il faut remonter au 11 août 1717. C'est en effet ce jour-là que, par acte passé devant notaire en leur hôtel de Mâcon, Melchior-Esprit de La Baume (1679-1740), 13e comte de Montrevel et seigneur baron de Lugny, maître de chevalerie, chevalier de l'ordre royal et militaire de Saint-Louis, après avoir reçu la permission du roi le 5 février 1715, vendit à Jean Olivier, marchand établi à Saint-Oyen, les bois du lieu appelé alors Les Grands Bois de Lugny, correspondant aujourd'hui au Grand Bois, pour que le marchand les abatte.

De nombreux documents attestent que le lieu n'a pas été reboisé et est devenu une clairière sur le plateau au sommet de Lugny. D'ailleurs, un document de 1778 confirme que le lieu appartient toujours aux seigneurs de Lugny, fils de l'homme qui a vendu le bois. La vigne apparaît déjà dans ces documents. Jusqu'à vingt-cinq personnes ont été recensées comme habitant les Grands Bois de Lugny. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Lafarge Joseph

Nom Domaine Joseph Lafarge Cremant de Bourgogne Extra Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Cremant de Bourgogne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Lafarge Joseph
Allergènes  Contient des sulfites