Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

Accords
- Année de création: 1964


Nom | Domaine de la Vougeraie Chevalier Montrachet Grand Cru 2019 |
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Type | Blanc biologique tranquille |
Dénomination | Chevalier-Montrachet AOC |
Millésime | 2019 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 13.5% par volume |
Cépages | 100% Chardonnay |
Pays | France |
Région | Bourgogne |
Fournisseur | Domaine De La Vougeraie |
Climat | Exposition : Est. |
Composition du sol | Pierreux, marno-calcaire sur une pente moyenne. |
Rendement par hectare | 38 hl |
Récolte | 10 septembre. |
Vinification | Pressurage : grappe entière pendant 2,5 heures. |
Vieillissement | 16 mois en chêne et 2 mois en acier. |
Allergènes | Contient des sulfites |