Petit Chablis 2023

Description

Un vin blanc sec et tranquille de Petit Chablis, en Bourgogne, titrant 13 % vol., produit par Olivier Boussard. 100 % Chardonnay, millésime 2023. Un vin né de la passion d'une famille de vignerons depuis cinq générations. Un nez fruité, avec une pointe de minéralité typique du terroir, s'exprimant dans une structure souple et fraîche. D'une robe or éclatante, ce vin incarne l'élégance et la fraîcheur de Chablis.

Détails

Parfum

Nez fruité.

Couleur

Or brillant.

Goût

En bouche, une touche de minéralité typique du terroir, avec une structure douce et fraîche.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Olivier Boussard

De ce vignoble

Le Domaine Boussard est un domaine familial. Issu d'une famille agricole depuis 5 générations, Olivier a planté ses premières vignes en 1992 à la limite du Chablisien, sur le Domaine de Montpierreux à Venoy. Son expertise et sa passion du terroir ainsi que son métier de vigneron lui ont permis d'élargir et de développer sa gamme de vins au fil des années. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 23 hectares sur les communes de Beines et Venoy, à la limite du Chablisien. Olivier et Isabelle, assistés de Margot, vous accueillent toute l'année pour des dégustations privées ou en groupe dans le cadre rustique de leur caveau. Vous découvrirez des vins blancs, rouges et rosés, ainsi que du Crémant de Bourgogne. Ensemble, vous évoquerez les arômes émanant des différentes cuvées. Vous pourrez mettre des mots sur chaque sensation. Vous comprendrez la magie du vin. Lire la suite

Bourgogne

Fiche Technique

Nom	Domaine Boussard Petit Chablis 2023
Type	Blanc vert tranquille sec
Dénomination	Petit-Chablis AOC
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	France
Région	Bourgogne
Fournisseur	Olivier Boussard
Allergènes	Contient des sulfites