Domaine Bertagna
Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2021
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| Dénomination | Chambertin AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | 16-18 mois en fûts de chêne français (100% neufs). |
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
Plus de 25 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Gibier
Fromages
Porc
Producteur
Domaine Bertagna
De ce vignoble
- Hectares: 17
Le Domaine Bertagna est situé à Vougeot, dans la Côte de Nuits. Il possède 17 hectares de vignes, dont 16 plantés en pinot noir et 1 en chardonnay. La production comprend cinq Grands Crus, sept Premiers Crus et deux Villages dans l'aire de production qui s'étend de Gevrey Chambertin au nord (Chambertin) à Aloxe-Corton au sud (Corton et Corton Charlemagne). En 1982, la famille Günther Reh, originaire de Moselle en Allemagne, a racheté le domaine à Claude Bertagna, qui l'avait fondé vers 1950. Aujourd'hui, il est géré par Eva Reh-Siddle ; au cours de la dernière décennie, le domaine a été modernisé grâce à des investissements technologiques et à l'acquisition de nouvelles parcelles de vignes. La diversité et l'exhaustivité des appellations permettent de compter le Domaine Bertagna parmi les plus renommés de la région. Le domaine est situé à quelques centaines de mètres du célèbre Château du Clos de Vougeot et surplombe directement les vignobles de l'appellation Vougeot.
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| Nom | Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Chambertin AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Domaine Bertagna |
| Système de culture | Guyot |
| Récolte | Cueilli à la main dans des caisses. |
| Vinification | Macération pré-fermentaire à froid. minutieuse à température contrôlée. En cuve pendant 21-28 jours. |
| Vieillissement | 16 8 mois en fûts de chêne français (100% neufs). |
| Allergènes | Contient des sulfites |