Description
Langhe DOC, vin blanc tranquille, 13,5 % vol., 100 % Chardonnay, produit par Damilano, millésime 2023. Un vin né d'une passion pour les Langhe, avec la conviction que ce terroir peut donner naissance à de grandes interprétations, même en blanc. Fermentation à température contrôlée entre 8 et 16 °C pendant 20 jours. Élégant au nez, il dévoile d'intenses arômes de pêche blanche, d'agrumes et de genêt, harmonieusement mêlés à des notes toastées et de beurre de cacahuète. Sa robe est d'un jaune paille intense aux reflets dorés. En bouche, il est souple et enveloppant, d'une fraîcheur remarquable et aux saveurs savoureuses, avec une longue finale et de subtiles notes épicées.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1890
| Nom | Damilano Langhe Chardonnay GD 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Langhe DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Damilano |
| Origine | Langhe (Piémont) |
| Température de fermentation | 16 8 °C |
| Fermentation | 20 jours. |
| Vinification | Fermentation à température contrôlée 16 8 °C pendant 20 jours. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

