• Damilano Barolo Lecinquevigne 2020
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Damilano Vins Rouges Barolo

Damilano

Damilano Barolo Lecinquevigne 2020

Rouge tranquille

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Damilano Vins Rouges Barolo
€45,00
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Autres années :

2016

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Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Autres années 2016
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Description

Le Barolo Lecinquevigne se caractérise par une robe rouge rubis aux reflets orangés et par un bouquet intense de notes évoluées de rose, de cuir, de tabac, d'où émergent un soupçon de violette et de goudron. En bouche, il est ample et enveloppant ; les sensations de douceur prédominent dans la bouche, avec un goût long et persistant.

Récompenses

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Intense avec des notes évoluées de rose, de cuir, de tabac, d'où émerge un soupçon de violette et de goudron.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec des reflets orangés.

Gusto

Goût

Ample et enveloppant où les sensations de douceur prédominent, avec un goût long et persistant.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Damilano
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
Damilano est l'une des caves historiques de Barolo, avec des traditions plus que centenaires. En effet, l'activité de la famille Damilano remonte à 1890, lorsque Giuseppe Borgogno, arrière-grand-père des propriétaires actuels, commença à cultiver et à vinifier les raisins qu'il possédait dans la commune de Barolo - la ville des Langhe qui a donné son nom au vin du même nom, une terre belle et généreuse qui, depuis des siècles, a montré sa vocation à produire le "roi des vins". C'est toutefois avec la génération suivante, avec Giacomo Damilano, le gendre du fondateur, que la cave a pris son nom actuel. C'est lui qui a donné l'impulsion à l'entretien des vignobles et qui a constamment amélioré la qualité de la vinification jusqu'à ce qu'elle devienne un "joyau" transmis avec fierté à ses petits-fils qui sont à la tête de l'entreprise depuis 1997. Guido, Mario et Paolo Damilano ont su donner une nouvelle vigueur et un nouvel élan à l'entreprise familiale, en valorisant notamment le cépage principal des Langhe, le Nebbiolo, et les vignobles les plus appropriés, en premier lieu Cannubi. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Damilano

Nom Damilano Barolo Lecinquevigne 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Damilano
Origine Barolo (CN)
Fermentation 15 jours.
Vinification Fermentation à température contrôlée pendant 15 jours.
Allergènes  Contient des sulfites