Podversic Damijan
Damijan Podversic Pinot Grigio 2022
Prix habituel
€46,00
Disponibilité immédiate
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| Dénomination | Collio DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 100% Pinot Grigio |
| Vieillissement | Après macération, il est élevé en barriques de 5 hl pendant 2 ans et mis en bouteille pendant 1 an. |
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Poisson
Fromages
Producteur
Podversic Damijan
De ce vignoble
- Année de création: 1988
- Oenologue: Damijan Podversic
- Bouteilles produites: 32.000
- Hectares: 10
Le domaine Damijan Podversic est situé dans la région de Goriška Collio, à la frontière avec la Goriška Brda slovène, dans l'une des zones les plus vocalisées de notre péninsule pour la viticulture et, en particulier, pour les raisins blancs. Le domaine compte six hectares cultivés en Ribolla Gialla, Malvasia, Friulano, Merlot et Cabernet Sauvignon. À San Floriano, dans la province de Gorizia, le domaine cultive également du chardonnay depuis au moins deux générations. D'autres cépages sont présents à Gradiscutta, dans la province d'Udine, et à Piedimonte, dans la province de Gorizia, où l'on cultive du chardonnay, de la malvoisie et du friulano. Un domaine à découvrir, connu surtout des amateurs de vin d'Orange.
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| Nom | Damijan Podversic Pinot Grigio 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Collio DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Grigio |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Podversic Damijan |
| Climat | Altitude : 110 40 m. a.s.l. Exposition : Est. |
| Composition du sol | Ponca - Opoka Marl/Arenaria. |
| Rendement par hectare | 40 q. |
| Vinification | La fermentation a lieu en présence des peaux dans des cuves coniques en chêne pendant 30 jours. |
| Vieillissement | Après macération, il est élevé en barriques de 5 hl pendant 2 ans et mis en bouteille pendant 1 an. |
| Allergènes | Contient des sulfites |