Cuore di Marchesa
Etna Bianco 2022
| Dénomination | DOC Etna Bianco |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | Carricante, Catarratto Bianco Comune |
| Vieillissement | Maturation en amphores de terre cuite. |
Description
Un vin blanc tranquille de l'Etna en Sicile, titrant 13 % vol., produit par Cuore di Marchesa. Assemblage de Carricante et de Catarratto Bianco Comune. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce vin est né de la passion de Piero Di Giovanni, fondateur du domaine Cuore di Marchesa, qui élabore l'Etna DOC au rythme de la nature. Fermentation avec des levures indigènes, élevage en cuves inox pendant au moins 10 mois, sur lies fines avec remontages réguliers, et affinage en amphores de cocciopesto. Un nez floral annonce une bouche aromatique aux notes d'agrumes, un parfait équilibre entre fraîcheur et complexité.
Note de dégustation
Parfum
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 2016
- Bouteilles produites: 10.000
- Hectares: 5
| Nom | Cuore di Marchesa Etna Bianco 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Etna DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | Carricante, Catarratto Bianco Comune |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Cuore di Marchesa |
| Vinification | Fermentation avec des levures indigènes de la cave. Élevage en acier pendant au moins 10 mois, sur lies fines avec remontage continu. |
| Vieillissement | Maturation en amphores de terre cuite. |
| Allergènes | Contient des sulfites |