Description
Ce Gewürztraminer est aussi délicat et élégant que le son d'un piano. C'est précisément pour cette raison qu'il a été baptisé en l'honneur du célèbre morceau de Beethoven "Pour Elisa". Arômes multiples et complexes, vin très raffiné grâce à un bon équilibre entre corps et finesse. Bouquet riche et varié avec des notes de pétales de rose, de vanille, de cannelle, d'abricots mûrs, de litchi et de fruits de la passion.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1960
- Oenologue: Martin Lemayr
- Bouteilles produites: 1.900.000
- Hectares: 300
| Nom | Colterenzio Gewurztraminer Perelise 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Traminer Aromatico |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Colterenzio |
| Origine | Cornaiano (BZ) |
| Climat | Altitude : 450-550 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sol graveleux, sablonneux, riche en minéraux avec des dépôts calcaires. |
| Rendement par hectare | 52 hl |
| Vinification | Macération courte dans le pressoir suivie d'un pressurage doux. Fermentation en acier inoxydable. |
| Vieillissement | En acier. |
| Acidité totale | 4.6 gr/L |
| Sucres résiduels | 6.5 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

