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Cloudy Bay

Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2024

Blanc tranquille

Le plus récompensé
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€32,00
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€192,00

6 bouteilles

€96,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Nouvelle Zélande (Nouvelle Zélande)
Grape varieties 100% Sauvignon
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Récompenses

  • 2024

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2024

    90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2024

    93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perfume

Parfum

Frais et vibrant au nez, avec arômes d'agrumes vifs, de citron vert kaffir, de fleurs du verger et de fruit de la passion.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

La bouche est concentrée et gourmande, avec des fruits à noyau juteux et des caractères tropicaux subtils soutenus par une fine minéralité.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Cloudy Bay
De ce vignoble
  • Année de création: 1985
Fondé en 1985, Cloudy Bay a été l'un des cinq premiers domaines viticoles à s'aventurer dans la région de Marlborough. À l'époque, c'était un endroit presque inimaginable pour installer un vignoble. Mais le fondateur de Cloudy Bay, David Hohnen, était convaincu de son potentiel à produire du grand vin et a investi dans les meilleures terres de la région. Depuis, la région de Marlborough est devenue la première région viticole de Nouvelle-Zélande, ainsi que l'un des meilleurs sites viticoles au monde. La cave porte le nom de Cloudy Bay, une étendue d'eau que le capitaine James Cook a découverte lors de son voyage en Nouvelle-Zélande en 1770. Sa découverte a coïncidé avec une inondation dans la région, qui a entraîné de grandes quantités de sédiments dans la mer. Remarquant l'aspect opaque de l'eau, Cook a astucieusement baptisé la zone "Cloudy Bay". Aujourd'hui, Cloudy Bay ne capture pas seulement l'essence de Marlborough, mais incarne également le luxe de la Nouvelle-Zélande aux yeux du monde. Le luxe de l'espace et du temps, des moments intimes et des qualités les plus rares de la nature. Lire la suite
Zone de production: Nouvelle Zélande
Nouvelle Zélande
Cloudy Bay

Poisson
Crustacés
Fromages

Name Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2024
Type Blanc tranquille
Denomination N/A
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Nouvelle Zélande
Region Nouvelle Zélande
Vendor Cloudy Bay
Origin Nouvelle-Zélande
Harvest 21 Mars-5 Avril.
Wine making Après la récolte, le jus a été régulé à froid pendant 48 à 72 heures avant d'être soutiré. La fermentation est effectuée principalement dans des cuves en acier inoxydable, mais environ 7 % de l'assemblage est fermenté à des températures plus élevées dans de vieux fûts en chêne français et des cuves de grand format.
Total acidity 7.9 gr/L
PH 3.26
Residual sugar 2.5 gr/L
Allergens Contains sulphites