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Cloudy Bay

Cloudy Bay Marlborough Chardonnay 2022

Blanc tranquille

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€216,00

6 bouteilles

€108,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination N/A
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Nouvelle Zélande (Nouvelle Zélande)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Après la fermentation, le vin a reposé en barriques pendant 11 mois avant d'être assemblé. 27% du vin a subi une fermentation malolactique.
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Récompenses

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    89

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Immédiatement captivant et expressif, il révèle au nez des couches attrayantes de fruits mûrs de verger et de pêche mûre, encadrées par de subtiles notes épicées et de délicats soupçons de noisette grillée.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

La bouche montre une fraîcheur vibrante, en équilibrant parfaitement les noyaux ronds de nectarine et de baies. Intense et concentré, à la longue finale de fruits juteux et d'agrumes floraux.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Cloudy Bay
De ce vignoble
  • Année de création: 1985
Fondé en 1985, Cloudy Bay a été l'un des cinq premiers domaines viticoles à s'aventurer dans la région de Marlborough. À l'époque, c'était un endroit presque inimaginable pour installer un vignoble. Mais le fondateur de Cloudy Bay, David Hohnen, était convaincu de son potentiel à produire du grand vin et a investi dans les meilleures terres de la région. Depuis, la région de Marlborough est devenue la première région viticole de Nouvelle-Zélande, ainsi que l'un des meilleurs sites viticoles au monde. La cave porte le nom de Cloudy Bay, une étendue d'eau que le capitaine James Cook a découverte lors de son voyage en Nouvelle-Zélande en 1770. Sa découverte a coïncidé avec une inondation dans la région, qui a entraîné de grandes quantités de sédiments dans la mer. Remarquant l'aspect opaque de l'eau, Cook a astucieusement baptisé la zone "Cloudy Bay". Aujourd'hui, Cloudy Bay ne capture pas seulement l'essence de Marlborough, mais incarne également le luxe de la Nouvelle-Zélande aux yeux du monde. Le luxe de l'espace et du temps, des moments intimes et des qualités les plus rares de la nature. Lire la suite
Zone de production: Nouvelle Zélande
Nouvelle Zélande
Cloudy Bay

Nom Cloudy Bay Marlborough Chardonnay 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination N/A
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Nouvelle Zélande
Région Nouvelle Zélande
Fournisseur Cloudy Bay
Origine Nouvelle-Zélande
Récolte À la main du 31 Mars au 20 Avril.
Vinification Après un pressurage doux, le jus a été débourbé et décanté, avant d'être transféré dans des fûts en chêne français, dont 15 % neufs.
Vieillissement Après la fermentation, le vin a reposé en barriques pendant 11 mois avant d'être assemblé. 27% du vin a subi une fermentation malolactique.
Acidité totale 7.1 gr/L
PH 3.1
Allergènes  Contient des sulfites