• Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes 2022
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Domaine Claude Riffault Loire Sancerre

Domaine Claude Riffault

Sancerre Les Chasseignes 2022

Blanc biodynamique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Domaine Claude Riffault Loire Sancerre
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6 bouteilles

€165,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Sancerre AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Loire (France)
Cépages 100% Sauvignon
Vieillissement 8 mois.
Année 2022
Biologique Sì
Nom du Produit Sancerre Les Chasseignes 2022
Couleur Jaune pâle.
Parfum Bouquet caractérisé par des arômes de fruits frais, accompagnés de notes florales.
Goût En bouche, le vin s'avère fruité et très persistant, accompagné de notes épicées.
Région Loire
Pays France
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Description

Sancerre blanc AOC, 14 % vol., issu de l'agriculture biodynamique, produit par le Domaine Claude Riffault dans la Loire. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Ce Sancerre exprime l'élégance du Sauvignon Blanc grâce à une culture biodynamique et une vinification méticuleuse. Vendanges manuelles. Pressurage pneumatique long. Fermentation alcoolique : 70 % en cuves et 30 % en barriques. Élevage de 8 mois. Nez aux arômes de fruits frais, accompagné de notes florales. Robe jaune pâle. En bouche, le vin est fruité et persistant, avec des notes épicées. Noté 95/100 par Robert Parker, 92/100 par Vinous et 89/100 par Wine Spectator.

Récompenses

  • 2022

    95

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2022

    89

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet caractérisé par des arômes de fruits frais, accompagnés de notes florales.

Colore

Couleur

Jaune pâle.

Gusto

Goût

En bouche, le vin s'avère fruité et très persistant, accompagné de notes épicées.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages
Poisson maigre
Sushi

Producteur
Domaine Claude Riffault
De ce vignoble
  • Hectares: 13
La culture de la vigne est essentielle pour obtenir des vins fins et précis. En tant que vignerons attentifs, notre rôle est de maintenir le meilleur équilibre possible entre le sol et la plante en fonction du climat. Notre vignoble de 13,5 hectares est composé de 10,5 hectares de Sauvignon Blanc et de 3 hectares de Pinot Noir, à environ 6 lieux au nord de Sancerre. Le sol est labouré et pâturé. Un couvert végétal, maîtrisé entre les rangs, préserve la flore et active la vie du sol. Les travaux de taille, de sarmentage et de palissage sont rigoureux, ils permettent de réguler la production, d'aérer la végétation et d'obtenir des raisins parfaitement mûrs et sains. Les vendanges manuelles suivies d'un tri garantissent le respect et l'intégrité des raisins jusqu'au pressurage (Blanc et Rosé) ou en cuve (Rouge). Ainsi, la vinification et l'élevage se déroulent de manière simple mais précise. Lire la suite
Zone de production: Loire
Loire
Domaine Claude Riffault

Nom Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes 2022
Type Blanc biodynamique tranquille
Dénomination Sancerre AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays France
Région Loire
Fournisseur Domaine Claude Riffault
Climat Exposition : Sud-Est.
Système de culture Guyot.
Récolte À la main.
Vinification Long pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique 70% en cuves et 30% en barriques.
Vieillissement 8 mois.
Allergènes  Contient des sulfites