Chiappini

Chiappini Bolgheri Rosso Felciaino 2022

Name: Chiappini Bolgheri Rosso Felciaino 2022
Brand: Chiappini
SKU: 55939
Price: 26.0 EUR
Availability: InStock

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable

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Chiappini Toscane Vins Bolgheri

€26,00

En vente Épuisé

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€156,00

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€78,00

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Disponibilité immédiate

Dénomination	Bolgheri DOC
Format de la bouteille	0,75 l
Titre alcoolique	14.5% par volume
Zone	Toscane (Italie)
Cépages	50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese
Vieillissement	En barriques de chêne français usagées pendant au moins 12 mois.

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Récompenses

2022

90
/100

James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
2022

90
/100

Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Détails

Parfum

Cadre aromatique très fruité et agréable, intégré avec des notes d'épices.

Couleur

Rouge rubis intense.

Goût

Complexe et varié, doté d'une excellente structure, il est capable d'évoluer dans le temps et de s'affiner même pendant plusieurs années, en améliorant considérablement ses caractéristiques organoleptiques.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Accords

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Producteur

Chiappini

De ce vignoble

Année de création: 1978
Oenologue: Emiliano Falsini
Bouteilles produites: 80.000
Hectares: 16

L'histoire de notre famille est profondément liée à celle de Bolgheri et prend ses racines au tout début des années 1950, lorsque mes parents sont arrivés de la région des Marches, attirés par la possibilité d'acheter et de travailler la terre dans cette partie de la Toscane. Dans les années 1950, Bolgheri était loin d'avoir la combinaison de vin et de qualité qui la distingue aujourd'hui. À l'époque, les légumes, les vergers et les oliveraies partageaient le paysage avec les vignobles, qui étaient principalement destinés à la consommation domestique. La région de Bolgheri était une terre d'agriculteurs, le travail était fatigant et pourtant la culture paysanne dominait avec ses principes naturels et un sens de la communauté qui permettait une intégration entre les différentes communautés qui vivaient ici, attirées par la grande disponibilité de terres à cultiver. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 27 hectares de terres, dont 15 sont des vignobles qui permettent une production annuelle moyenne d'environ 80 000 bouteilles. Les cépages actuellement cultivés sont ceux qui caractérisent la région : cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot, une petite quantité de sangiovese et de vermentino. Depuis le millésime 2010, nous avons entrepris la gestion totalement biologique de l'entreprise, dans le respect de la terre, de l'environnement et de ceux qui y vivent et y travaillent. La volonté de croissance va toujours de pair avec la recherche de la qualité et le respect des valeurs, au nom d'un terroir unique comme celui de Bolgheri. Lire la suite

Toscane

Nom	Chiappini Bolgheri Rosso Felciaino 2022
Type	Rouge biologique tranquille
Dénomination	Bolgheri DOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.5% par volume
Cépages	50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Fournisseur	Chiappini
Origine	Bolgheri (LI)
Composition du sol	Texture moyenne avec un squelette alluvial.
Système de culture	Cordon éperonné
Récolte	Mi-septembre.
Vinification	Avec des levures naturelles en acier.
Vieillissement	En barriques de chêne français usagées pendant au moins 12 mois.
Allergènes	Contient des sulfites

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Chiappini Bolgheri Rosso Felciaino 2022

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