Chateau Trottevieille
Saint Emilion Grand Cru 2017
| Dénomination | Saint-Emilion AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Bordeaux (France) |
| Cépages | 55% Merlot, 40% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon |
| Vieillissement | 12-18 mois en fûts de chêne. |
| Année | 2017 |
| Nom du Produit | Saint Emilion Grand Cru 2017 |
| Couleur | Rubis clair. |
| Parfum | Réglisse, épices et chêne grillé, des niveaux généreux de cerise noire et de groseille s'échappent du verre. |
| Goût | Dense, puissant mais bien équilibré. Vin moyennement corsé. |
| Région | Bordeaux |
| Pays | France |
Description
Vin rouge tranquille de Saint-Émilion Grand Cru, millésime 2017, produit par le Château Trottevieille. Ce vin incarne la tradition bordelaise, forte d'une histoire remontant à 1453. Assemblage de 55 % de Merlot, 40 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon. Sol en couches d'argile rouge sur un socle calcaire. Fermentation : 15 à 20 jours. Élevage : 12 à 18 mois en fûts de chêne. Au nez, des arômes de réglisse, d'épices et de chêne toasté, ainsi que de généreux arômes de cerise noire et de cassis. Robe rubis clair. Vin dense, puissant et harmonieux. Vin de corps moyen.
Récompenses
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2017
94/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
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2017
96/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2017
94/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
2 heures
Accords
- Année de création: 1453
- Oenologue: Gilles Pauquet
- Hectares: 10
Le nom du domaine ou "trotte vieille" évoque l'histoire d'une vieille femme qui trottait régulièrement dans les rues avoisinantes. En 1949, Trottevieille est acquis par Marcel Borie, dirigeant de la société Borie - Manoux, qui lègue la propriété à son beau-fils Emile Castéja . Aujourd'hui, le domaine est la propriété de la société Borie - Manoux , qui possède également Château Batailley et Château Lynch - Moussas. Il est actuellement géré par Philippe Castéja , avec l'œnologue Gilles Pauquet et Denis Dubourdieu comme consultant Lire la suite
| Nom | Chateau Trotte Vieille Saint Emilion Grand Cru 2017 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Saint-Emilion AOC |
| Millésime | 2017 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 55% Merlot, 40% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Fournisseur | Chateau Trottevieille |
| Origine | Saint-Emilon (France) |
| Composition du sol | Couches d'argile rouge sur une base calcaire. |
| Vinification | Vieillissement : 15-20 jours. |
| Vieillissement | 12 8 mois en fûts de chêne. |
| Année de production | 30000 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |