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  • Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2015
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Chateau Malartic Lagraviere Bordeaux Pessac Léognan

Chateau Malartic Lagraviere

Pessac Leognan Grand Cru Classé des Graves Rouge 2015

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé

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Chateau Malartic Lagraviere Bordeaux Pessac Léognan
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Dénomination Pessac Léognan AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Bordeaux (France)
Cépages 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Vieillissement 18 mois sur lies fines en fûts de chêne français (80% de chêne neuf).
Année 2015
Biologique Sì
Nom du Produit Pessac Leognan Grand Cru Classé des Graves Rouge 2015
Parfum Nez complexe, où le cassis et la menthe du cabernet sauvignon se marient à merveille avec des notes de mûre et de vanille et un soupçon de chêne grillé.
Goût Montée lente en bouche, première impression de maturité mais de délicatesse, puis les tanins à grain fin se font sentir en bouche. Finale très longue.
Région Bordeaux
Pays France
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Description

Pessac-Léognan Grand Cru Classé des Graves, vin rouge tranquille, 14 % vol., produit par le Château Malartic Lagravière. Assemblage : 53 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot. Bouteille de 0,75 L, millésime 2015. Ce vin de Bordeaux incarne l’excellence et la tradition de Pessac-Léognan, bénéficiant d’un classement prestigieux qui atteste de sa qualité supérieure. Le Domaine de Lagravière est reconnu depuis toujours pour la qualité de son terroir. Nez complexe où les arômes de cassis et de menthe du Cabernet Sauvignon s’harmonisent à merveille avec des notes de mûre et de vanille, et de subtiles touches de chêne toasté. En bouche, il se développe lentement ; l’impression initiale est à la fois mûre et délicate, puis les tanins fins se révèlent. Finale très longue.

Récompenses

  • 2015

    93

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2015

    Le guide de référence des vins français.

  • 2015

    96

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2015

    96

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2015

    94

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2015

    92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Nez complexe, où le cassis et la menthe du cabernet sauvignon se marient à merveille avec des notes de mûre et de vanille et un soupçon de chêne grillé.

Gusto

Goût

Montée lente en bouche, première impression de maturité mais de délicatesse, puis les tanins à grain fin se font sentir en bouche. Finale très longue.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Chateau Malartic Lagraviere
De ce vignoble
Le Domaine de Lagravière a toujours été reconnu pour la qualité de son terroir. Il fut acheté à la fin du XVIIIe siècle par le comte Hippolyte de Maurès de Malartic, issu d'une ancienne famille noble d'Armagnac. Honorable serviteur des rois de France, le comte de Malartic combattit comme amiral contre les Anglais sur toutes les mers du monde, se distinguant notamment en 1756 à la bataille de Québec. La propriété fut achetée en 1850 par Madame Arnaud Ricard, qui ajouta le nom de Malartic à celui de Lagravière, en hommage aux anciens propriétaires. Le domaine, rebaptisé Malartic-Lagravière, reste dans cette famille pendant 140 ans, transmis et géré par des femmes. En 1947, Jacques Marly prend la direction de Malartic-Lagravière après avoir épousé l'arrière-petite-fille de Madame Ricard. Il dirige le domaine jusqu'en 1990, très impliqué dans la vie viticole locale, notamment lors du classement des Graves en 1953. En 1990, le domaine est racheté par le Champagne Laurent-Perrier. Les vignes sont bien entretenues et un travail de qualité est entrepris avec la création du second vin, initialement appelé Le Sillage de Malartic. Malheureusement, Laurent-Perrier n'a pas le temps de mettre en oeuvre les projets de rénovation et d'amélioration nécessaires pour produire des vins dignes du Cru Classé de Malartic-Lagravière. Le couple bruxellois Alfred-Alexandre et Michèle Bonnie tombent amoureux du domaine et le rachètent en 1997. Ils entreprennent immédiatement une restauration complète, avec l'idée de redonner à la Belle au bois dormant son lustre d'antan. Ils rénovent entièrement le domaine, construisent une nouvelle cave à vin et restaurent le château. Le couple achète également de vieilles parcelles de vigne, donnant au vignoble sa taille actuelle. En 1998, la nouvelle cave à vin reçoit son premier millésime. Le bâtiment, conçu par l'architecte Bernard Mazières, a été construit sur la colline de Malartic pour permettre le transport des raisins par gravité. La Minerve, le bateau de l'amiral Malartic, est devenue le symbole du domaine et figure encore aujourd'hui sur les étiquettes des vins. Fin 2005, les Vignobles Malartic s'agrandissent avec l'acquisition du Château Gazin-Rocquencourt voisin et de la bodega DiamAndes en Argentine. Deux excellents vignobles qui complètent le Grand Cru Classé, formant ainsi 200 hectares de vignobles de part et d'autre de l'Atlantique, que la famille Bonnie gère activement avec ses équipes respectives. Lire la suite
Zone de production: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Malartic Lagraviere

Nom Chateau Malartic Lagraviere Pessac Leognan Grand Cru Classe des Graves Rouge 2015
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Pessac Léognan AOC
Millésime 2015
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Pays France
Région Bordeaux
Fournisseur Chateau Malartic Lagraviere
Composition du sol Graviers et graviers argileux bien drainés sur un sous-sol calcaire et argileux.
Système de culture Double Guyot.
Rendement par hectare 46 hl
Récolte Récolté à la main.
Température de fermentation 28-30 °C
Fermentation environ 30 jours.
Vinification Cuves en acier inoxydable ou en chêne à température contrôlée.
Vieillissement 18 mois sur lies fines en fûts de chêne français (80% de chêne neuf).
Allergènes  Contient des sulfites