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Ceritas Wine Pinot Noir Hellenthal 2020

Rouge tranquille

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€122,00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Sonoma Valley AVA
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Californie (États-Unis d'Amérique)
Cépages 100% Pinot Nero
Année 2020
Nom du Produit Pinot Noir Hellenthal 2020
Parfum Bouquet musqué et floral.
Goût Arômes d'orange sanguine. Bouche épaisse et dense avec des saveurs jeunes et une minéralité distincte.
Région Californie
Pays États-Unis d'Amérique
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Récompenses

  • 2020

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet musqué et floral.

Gusto

Goût

Arômes d'orange sanguine. Bouche épaisse et dense avec des saveurs jeunes et une minéralité distincte.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Ceritas Wines
De ce vignoble
Située à Healdsburg, le cœur battant de la région viticole californienne, Ceritas Wines est une petite mais belle entreprise familiale dirigée par John Raytek et Phoebe Bass. Simplicité est le mot préféré de John et Phoebe pour décrire leur approche de la vinification ; c'est ici que l'homme apprend à écouter le vignoble avant d'agir. C'est ce qui se passe dans la cave où ils ne suivent pas de dogmes ou de méthodes particulières, mais préfèrent travailler selon des méthodes traditionnelles auxquelles ils ajoutent une bonne dose de flexibilité. Une attention particulière est accordée à la mise en valeur des vieux vignobles qui sont naturellement prédisposés à donner de faibles rendements. Ceritas travaille de petites parcelles dans les appellations Sonoma Coast et Santa Cruz Mountains où le pinot noir et le chardonnay donnent des vins d'une grande expressivité, d'une grande fraîcheur et d'une grande élégance. Lire la suite
Zone de production: Californie
Californie
Ceritas Wines

Nom Ceritas Wine Pinot Noir Hellenthal 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Sonoma Valley AVA
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays États-Unis d'Amérique
Région Californie
Fournisseur Ceritas Wines
Origine Healdsburg - Californie (U.S.A.)
Allergènes  Contient des sulfites