
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 2000
- Oenologue: Giuseppe Caviola, Federico Staderini, Nicolas Secondé
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 28
En 2020, les récompenses suivantes ont été décernées : Castello di Cigognola Gian Marco e Letizia Moratti Rosé a été récompensé par Merum (1 cœur) et une médaille de bronze par The Italian WIne Competition ; Castello di Cigognola Gian Marco e Letizia Moratti Dodici Dodici a reçu une médaille d'argent par The Wine Competition ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti Barbera Provincia di Pavia Barberasso 2018 a reçu 92 points de Luca Maroni et une médaille de bronze du Concours des vins italiens ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti Cuvée 'More Brut a reçu 90 points de Merum (1 cœur), The Wine Hunter (Rouge), Luca Maroni et une médaille d'argent du Concours des vins ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti Cuvée dell'Angelo 2012 a été récompensé par Merum (1 cœur), par The Wine Hunter (Or), par Bibenda avec 5 grappes, par Doctor Wine avec 96 points et avec la médaille d'or du Concours des Vins ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti La Maga a été récompensé avec la médaille d'argent du Concours des Vins ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti cuvée 'More Pas Dose a été récompensé par Merum (2 cœurs) et par Gambero Rosso avec 3 verres rouges ; Castello di Cigognola Per Papa a été récompensé par The Wine Hunter (Rouge) et avec la médaille de bronze par The Wine Competition. Lire la suite


Name | Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici 2023 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | Oltrepò Pavese DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% par volume |
Grape varieties | 100% Barbera |
Country | Italie |
Region | Lombardie |
Vendor | Castello di Cigognola |
Origin | Cigognola (Pavia) |
Cultivation system | Guyot. |
Plants per hectare | 4000 ceps par hectare. |
Yield per hectare | 50 quintaux/hectare |
Wine making | Macération pendant 12/15 jours. Fermentation alcoolique : en acier inoxydable. Fermentation malolactique : dans de grands fûts en chêne français. |
Aging | Pendant 8 mois dans de grands fûts et ensuite 8 mois en bouteille |
Allergens | Contains sulphites |