• Cascina Chicco Barbaresco Noce Grande 2022
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Cascina Chicco Vins Rouges Barbaresco

Cascina Chicco

Cascina Chicco Barbaresco Noce Grande 2022

Rouge tranquille

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Cascina Chicco Vins Rouges Barbaresco
€26,00
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€156,00

6 bouteilles

€78,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Barbaresco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging En grands fûts de chêne.
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Récompenses

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez est précis, intense avec des arômes fruités de griottes et des senteurs florales de violettes. Le goût est bien équilibré avec des notes épicées de poivre noir et de réglisse.

Colore

Couleur

Rouge grenat moyennement intense.

Gusto

Goût

La saveur est élégante, veloutée, riche et persistante, avec un arrière-goût doux, épicé et mentholé.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Il est indiqué pour les viandes rouges, braisées, le gibier et les fromages bien affinés. Avec le temps, il devient un vin de méditation.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Cascina Chicco
De ce vignoble
  • Année de création: 1950
  • Oenologue: Marco ed Enrico Faccenda
  • Bouteilles produites: 450.000
  • Hectares: 50
"Chicu" était le "stranome" du grand-père Ernesto, le fondateur de la cave. Il était connu sous ce nom par les habitants des Langhe et du Roero, conformément à la tradition locale. De lui, il est passé au père Federico, à nous et à nos enfants, et il continue aujourd'hui à représenter les nouvelles générations de la famille Faccenda : "On nous a toujours appelés les Chicu, ou les Chicco. Du grand-père Ernesto à nos enfants, ce n'est pas seulement le nom qui identifie l'histoire de notre entreprise, mais c'est bien plus : il porte l'affection, l'estime, l'amitié et l'appartenance à la communauté de notre propre famille" Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Cascina Chicco

Name Cascina Chicco Barbaresco Noce Grande 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Barbaresco DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Cascina Chicco
Origin Barbaresco
Climate Exposition : sud-ouest.
Aging En grands fûts de chêne.
Allergens Contains sulphites