Détails

Parfum

Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

Accords
Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Producteur
CasalFarneto
De ce vignoble
- Année de création: 1995
- Oenologue: Stefano Chioccioli
- Bouteilles produites: 800.000
- Hectares: 43
Dans la région des Marches, entre la mer et les Apennins, se trouve l'une des plus belles zones de collines de la province d'Ancône, terre de grands vins comme le Verdicchio dei Castelli di Jesi. C'est ici, avec ses 35 hectares de vignobles, que se trouve la cave CasalFarneto, où la technologie, la tradition et la durabilité s'allient pour produire des vins d'excellence. La ferme, située à l'ombre des chênes de Farnetto, d'où son nom, se vante de cultiver des raisins blancs et rouges, avec une attention particulière pour le vin biologique. La décennie passée aux côtés du groupe Togni a permis à la production de Casalfarneto de bénéficier de connaissances techniques et entrepreneuriales absolument essentielles pour diversifier l'engagement fort alimenté par la passion du vin. Territoire, qualité et innovation, un trio de valeurs qui s'alignent sur le désir de s'améliorer et d'offrir au consommateur un produit unique et différent des autres. La grande personnalité des vins CasalFarneto est le résultat d'une expérimentation continue, pour raconter la tradition viticole de la région des Marches dans une clé de plus en plus moderne et naturelle. Les vins suivants ont été récompensés en 2022 : - Passerina BIO Frida 2021 : Médaille d'or du concours Challenge Millesime Bio en France, l'un des plus importants concours mondiaux pour les vins Bio - Fontevecchia 2020 : a reçu 96/100 par le guide Luca Maroni comme Meilleur Verdicchio d'Italia millésime 2020.
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Nom | Casalfarneto Primo Ancestrale 2024 |
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Type | Blanc vert pétillant sec |
Dénomination | VdT |
Millésime | 2024 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 11.0% par volume |
Pays | Italie |
Région | Marches |
Fournisseur | CasalFarneto |
Récolte | Slightly early to enhance freshness and acidity. |
Vinification | Wine made from a vinification with spontaneous refermentation in the bottle called "ancestral".Deposit on the bottom can be put back into suspension before uncorking to increase the complexity of the wine. |
Allergènes | Contient des sulfites |