Description
La Grappa di Amarone de Capovilla est une grappa blanche élaborée à partir du marc de Corvina della Valpolicella utilisé pour l'Amarone : arômes intenses et enveloppants de fruits rouges mûrs, goût doux et velouté avec une grande persistance aromatique.
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.

Ma passion pour le monde des spiritueux est née par hasard en 1974, année où j'ai commencé à travailler avec des machines œnologiques. De nombreux voyages à l'étranger, notamment en Suisse, en Allemagne et en Autriche, m'ont permis de découvrir le monde de la distillation qui, contrairement à l'Italie, reposait sur une culture complètement différente. À cette époque, dans notre pays, tout le monde avait l'ambition de distiller "quelque chose" à la maison, mais sans en avoir les compétences. Lire la suite

