Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1893
- Oenologue: Rudi Kofler
- Bouteilles produites: 500.000
- Hectares: 80
| Name | Cantina Andriano Pinot Noir 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Pinot Nero |
| Country | Italie |
| Region | Trentin-Haut-Adige |
| Vendor | Andriano |
| Origin | Tyrol du Sud |
| Climate | Altitude: 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Soil composition | Sols argileux rougeâtres de calcaire, avec des couches de pierre dolomitique blanche. |
| Yield per hectare | 60 hectolitres |
| Wine making | Vinification traditionnelle en rouge dans des cuves en acier inoxydable à des températures allant jusqu'à 30 °C ; remontages soigneux. |
| Aging | Maturation et fermentation malolactique en grands fûts. |
| Total acidity | 5.7 gr/L |
| Residual sugar | 1.6 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

