Andriano Lagrein Rubeno 2023

Description

Vin rouge tranquille du Trentin-Haut-Adige, 13,5 % vol., 100 % Lagrein, produit par Andriano. Millésime 2023. Un Lagrein qui exprime l'âme du terroir du Haut-Adige, avec un caractère affirmé et une élégance inattendue. En 1893, les vignerons d'Andriano ont eu l'audace d'unir leurs forces, fondant la première coopérative vinicole du Haut-Adige et de l'ancien Empire austro-hongrois. 115 ans plus tard, en 2008, ils ont pris une autre décision historique en signant une alliance avec le célèbre domaine Terlano, situé de l'autre côté de la vallée de l'Adige. Élevage et fermentation malolactique en grands fûts de chêne pendant 6 mois. Arômes de fruits rouges (mûre, cassis), de violette et de prune des Alpes. Robe rouge grenat. Structuré, avec des tanins souples et une belle persistance, ce vin invite à la dégustation.

Détails

Parfum

Parfum de baies (mûres, cassis), de violettes et de prunelle alpine.

Couleur

Rouge-grenat.

Goût

Structuré en bouche, avec des tanins souples, persistant.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Andriano

De ce vignoble

• Année de création: 1893
• Oenologue: Rudi Kofler
• Bouteilles produites: 500.000
• Hectares: 80

La seule chose qui soit vraiment constante, c'est le changement, une certitude qui est encore plus vraie à Andriano. Ici, on a toujours été habitué à ne pas se laisser emporter par les tendances du moment, mais à prendre activement son avenir en main. En 1893, les vignerons d'Andriano ont eu le courage d'unir leurs forces et de fonder la première cave coopérative du Tyrol du Sud et de l'Empire austro-hongrois de l'époque. 115 ans plus tard, en 2008, ils ont pris une autre décision historique en s'alliant avec la célèbre Terlan Winery, située de l'autre côté de la vallée de l'Etsch. Aujourd'hui, les deux caves capitalisent chacune sur les mérites de l'autre, tout en préservant leurs propres spécificités. En effet, même après la fusion, la Cave Andrian a conservé intact le potentiel de son terroir, et ses acquis historiques restent tout aussi intangibles, comme ce Lagrein qu'il a été décidé d'élever en barriques pour la première fois ici.

La rigueur de l'amélioration constante de la qualité et la capacité d'interpréter au mieux chaque terroir - deux facteurs qui ont déjà fait le succès de la Terlan Winery - ont donné un élan supplémentaire à la croissance de la Cantina di Andriano, qui regarde aujourd'hui l'avenir avec plus d'élan, fière de son identité et de sa qualité. Ces deux éléments découlent d'un terroir typiquement calcaire, d'un microclimat complètement différent de celui de Terlan et de vignes en parfaite harmonie avec ces paramètres. Pour toutes ces raisons, aujourd'hui, chaque verre de nos vins peut raconter l'histoire des particularités inimitables des vignobles andriens avec ses saveurs et ses arômes. Lire la suite

Trentin-Haut-Adige

Fiche Technique

Nom	Cantina Andriano Lagrein Rubeno 2023
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Alto Adige DOC
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.5% par volume
Cépages	100% Lagrein
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Fournisseur	Andriano
Origine	Tyrol du Sud
Climat	Altitude : 250 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Sol sablonneux d'origine porphyrique.
Rendement par hectare	70 hectoitres
Vinification	traditionnelle en rouge, dans des cuves en acier inox ; remontages soigneux.
Vieillissement	Maturation et fermentation malolactique dans des grands fûts en chêne pendant 6 mois.
Acidité totale	5.0 gr/L
Sucres résiduels	2.0 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites