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Ca' di Frara

Ca' di Frara Oltre il Classico T4 Brut Nature

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

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€162,00

6 bouteilles

€81,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Lombardie (Italie)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement 36 mois sur levures.
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes fruités au nez.

Colore

Couleur

Jaune paille avec de légers reflets dorés.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est doux, crémeux, avec une légère touche de minéralité.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal pour les plats de poisson, les crustacés et les fromages.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Ca' di Frara
De ce vignoble
  • Année de création: 1905
  • Oenologue: Luca Bellani
  • Bouteilles produites: 270.000
  • Hectares: 47
L'entreprise a été fondée en 1905, lorsque Giovanni Bellani, l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire Luca, a acheté plusieurs parcelles de terre couvertes de vignes dans la commune de Mornico Losana, dans le hameau de Casa Ferrari (Cà di Frara en dialecte local), dans une position idéale pour la culture de la vigne.

En les associant à d'autres terrains de la commune d'Oliva Gessi, on obtient une île de belles collines protégées des vents d'est et d'ouest par des collines plus élevées, un bassin avec un microclimat caractérisé par une température douce en hiver et uniformément chaude et venteuse en été. La terre, le climat et 110 ans d'expérience et de passion ont permis d'élaborer des vins d'excellente qualité.
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Nom Ca' di Frara Oltre il Classico T4 Brut Nature
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Dénomination Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays Italie
Région Lombardie
Fournisseur Ca' di Frara
Vieillissement 36 mois sur levures.
Allergènes  Contient des sulfites