• Ca' dei Frati Lugana I Frati 0.375L 2024
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Ca' dei Frati Vins Blancs Lugana

Ca' dei Frati

Ca' dei Frati Lugana I Frati 0.375L 2024

Blanc tranquille

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Ca' dei Frati Vins Blancs Lugana
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Dénomination Lugana DOC
Format de la bouteille 0,375 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Lombardie (Italie)
Cépages 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana
Vieillissement In steel on the fine lees for minimum 6 months, followed by 2 months in the bottle.
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Description

This is the jewel in the crown, the wine that got us known and continues to be the image of the company. A direct thread can be traced back to its variety, the Turbiana, our native vine. Intended to be consumed as a vintage, it expresses the best of itself many years after bottling.

Détails

Profumo

Parfum

When young, it is fresh, linear and furnished with great sophistication and elegance with delicate hints of white flowers, balsamic notes and traces of apricot. Time enables it to evolve, allowing the mineral notes to be expressed with greater determination, thereby acquiring its complexity with traces of iodates, spices and candied fruit.

Gusto

Goût

In the mouth, it is capable of enveloping the whole palate thanks to a significant savoury essence, accompanied by strong, exuberant acidity.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

When young, a serving temperature of around 10 degrees is preferable, with cold or warm – but delicate – starters and to accompany fish dishes, boiled, steamed or grilled.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Ca' dei Frati
De ce vignoble
  • Année de création: 1939
  • Oenologue: Igino Dal Cero
  • Hectares: 120
La cave Ca' dei Frati est connue depuis 1782, comme l'atteste un document qui mentionne "une maison avec une cave située à Lugana dans le Tener di Sirmione, connu comme le lieu des frères". C'est en 1939 que Felice Dal Cero, fils de Domenico, déjà viticulteur à Montecchia di Crosara, dans la région de Vérone, s'est installé dans cette même maison de Lugana di Sirmione, réalisant immédiatement la haute vocation vinicole de la région.

Après trente ans de travail dans les vignes et dans la cave, en 1969, son fils Pietro a participé à la naissance de l'AOC en commençant à embouteiller sa première étiquette de Lugana Casa dei Frati.

Aujourd'hui, avec son épouse Santa Rosa, l'héritage culturel est transmis à leurs enfants Igino, Gian Franco et Anna Maria, qui dirigent l'entreprise avec la même passion et la même détermination. Le respect mutuel, l'unité familiale, la définition des rôles et le lien avec leur territoire, sur les rives du lac de Garde, représentent la véritable force de la famille Dal Cero. Ca' dei Frati chérit le passé et regarde vers l'avenir à travers un parcours de recherche et de mise en valeur de ce qui a été construit au cours de 70 ans de vin Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Ca' dei Frati

Nom Ca' dei Frati Lugana I Frati 0.375L 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Lugana DOC
Millésime 2024
Format 0,375 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana
Pays Italie
Région Lombardie
Fournisseur Ca' dei Frati
Composition du sol Limestone – clay.
Système de culture Simple and Double Guyot.
Vinification In steel. Malolactic fermentation: not carried out.
Vieillissement In steel on the fine lees for minimum 6 months, followed by 2 months in the bottle.
Acidité totale 6.4 gr/L
PH 3.2
Sucres résiduels 21.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites