Bruno Giacosa Dolcetto d'Alba 2023

Description

Conçu et réalisé pour être un vin prêt à boire, le Dolcetto d'Alba de Bruno Giacosa mûrit pendant deux mois dans de grands fûts de chêne français et s'affine pendant trois mois en bouteille. Harmonieux, jeune et informel, il offre une belle expressivité, tant au nez qu'en bouche, se révélant particulièrement fidèle au territoire et au cépage. C'est une garantie à tous égards.

Détails

Parfum

Bouquet vineux et parfumé.

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Goût

Sec, plein, avec un agréable arrière-goût amer, typique de ce cépage.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Bruno Giacosa

De ce vignoble

• Année de création: 1900
• Oenologue: Dante Scaglione
• Bouteilles produites: 300.000
• Hectares: 20

Une histoire simple qui parle de vignobles autochtones Langa et Roero, de vignes bien cultivées, de vinification dans la pureté, de grands fûts et de "Réserves" inoubliables, mais aussi de vins de millésimes médiocres qui, par choix cohérent, ne seront pas mis en bouteille.

Une expérience qui exprime le sérieux et la passion, dans le respect de notre produit, de ses admirateurs et de cette belle terre où nous sommes nés et avons grandi. L'Azienda Agricola Falletto, avec ses vingt hectares de vignobles dans les districts de Serralunga d'Alba, La Morra et Barbaresco. La réalisation d'un projet fortement souhaité pour le contrôle complet du processus de production, qui se termine par la vinification et le vieillissement dans nos caves de Neive. Une partie de nos vins est également produite à partir de raisins achetés à nos vignerons historiques, propriétaires de vignobles particulièrement adaptés, et commercialisés sous l'étiquette "Bruno Giacosa". Lire la suite

Piedmont

Fiche Technique

Nom	Bruno Giacosa Dolcetto d'Alba 2023
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Dolcetto d'Alba DOC
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Dolcetto
Pays	Italie
Région	Piémont
Fournisseur	Bruno Giacosa
Origine	Neive (CN)
Allergènes	Contient des sulfites