• Brunel Lex Cailloux Chateauneuf du Pape Rouge 2020
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Brunel Andre Les Cailloux Rhône Châteauneuf du Pape

Brunel Andre Les Cailloux

Brunel Lex Cailloux Chateauneuf du Pape Rouge 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Brunel Andre Les Cailloux Rhône Châteauneuf du Pape
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€159,00

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Dénomination Châteauneuf du Pape AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Rhône (France)
Cépages 84% Grenache, 10% Mourvedre, 6% Syrah
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Récompenses

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Au nez, il est riche et expressif, sur des nuances de mûres et des notes de thym.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est rond, puissant. La longueur en bouche est impressionnante, les tannins sont parfaitement souples. On remarque surtout les arômes de sous-bois et de cuir.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande rouge, gibier ou simplement apprécié seul pour le simple plaisir de boire un grand vin.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Brunel Andre Les Cailloux
De ce vignoble
Notre famille est présente dans la région de Châteauneuf-du-Pape depuis le XVIIe siècle et se consacre entièrement à la production de vin depuis cinq générations. Dès le XVIIème siècle, l'activité viticole de notre famille est attestée par l'achat d'une parcelle de vigne à l'évêque d'Avignon au nord de l'appellation. Plusieurs générations se sont succédées, toutes travaillant dans les vignes, mais ce n'est qu'en 1954 que Lucien Brunel crée le nom "Les Cailloux" pour développer l'activité et promouvoir les qualités viticoles et les spécificités du Domaine. C'est à partir de ce moment que l'on parle du Domaine Les Cailloux. En 1971, André Brunel reprend les rênes du Domaine. Sa motivation inépuisable conduit à un développement rapide du Domaine : rachat de vignes de Côtes du Rhône et de Vins de Pays, lancement de la fameuse Cuvée du Centenaire en 1989. Il a également apporté des changements considérables dans le processus de gestion du vignoble, étant l'un des premiers à Châteauneuf-du-Pape à utiliser la méthode de couverture du sol et à procéder à une approche non chimique de la viticulture. En 2012, son fils, Fabrice Brunel, a rejoint l'équipe pour poursuivre l'histoire familiale. Lire la suite
Zone de production: Rhône
Rhône
Brunel Andre Les Cailloux

Nom Brunel Lex Cailloux Chateauneuf du Pape Rouge 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Châteauneuf du Pape AOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 84% Grenache, 10% Mourvedre, 6% Syrah
Pays France
Région Rhône
Fournisseur Brunel Andre Les Cailloux
Composition du sol Le sol et le sous-sol ne comportent pas beaucoup de calcaire, mais il y a beaucoup d'argile en surface et en profondeur. Cette argile bleue et compacte confère au vin ses propriétés minérales (graphite).
Rendement par hectare 20 hectolitres
Récolte Exclusivement à la main.
Allergènes  Contient des sulfites