Détails

Parfum

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Producteur
Brocard Pierre
De ce vignoble
C'est l'arrière-grand-père Georges qui a commencé cette belle histoire d'élaboration de son propre champagne en 1932. Suivront ensuite Emile Brocard, Henri Brocard et Pierre Brocard, le père de Thibaud, qui reprendra l'affaire familiale sous les yeux bienveillants de son père. Depuis 2012, il mène une viticulture de conviction. Une viticulture responsable, mais pas seulement : durable et responsable. Une démarche pour l'avenir de la terre et de nos enfants. Sans étiquette, sans papier, mais avec le plus grand respect et la plus grande réflexion, Thibaud Brocard prend les décisions qui feront de son vin l'un des plus purs qui soient.
Lire la suite


Nom | Brocard Pierre Champagne Bulles de Blancs Brut Nature 2018 |
---|---|
Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
Dénomination | Champagne AOC |
Millésime | 2018 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 12.0% par volume |
Cépages | 100% Chardonnay |
Pays | France |
Région | Champagne |
Fournisseur | Brocard Pierre |
Composition du sol | Hard limestone portlandien, lumachelle with exogyre, marne kimmeridgienne & brown clay. |
Système de culture | Traditionnal vertical coquard 4000 kg. |
Vieillissement | 4-6 years on lees. |
Allergènes | Contient des sulfites |