Bric Cenciurio
Roero Arneis 2023
| Dénomination | DOCG Roero Arneis |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Arneis |
Description
Roero Arneis DOCG, vin blanc tranquille, 13,5 % vol., produit par Bric Cenciurio. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Ce vin est né de la passion de Franco Pittatore et Carlo Sacchetto, qui, en 1990, ont uni leurs terres de Barolo et de Roero pour produire des vins de grande qualité dans le respect de la tradition. Nous préservons la délicatesse et la fraîcheur d'élégantes notes fruitées, de fleurs blanches et d'herbes aromatiques ; frais et sec en bouche, avec la finale légèrement amère caractéristique qui le rend unique.
Note de dégustation
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1996
- Oenologue: Alessandro Pittatore
- Bouteilles produites: 70.000
- Hectares: 15
C'est à partir de ce vignoble que Franco Pittatore et son beau-frère Carlo Sacchetto ont décidé, en 1990, d'unir leurs terres à Barolo et dans le Roero, pour donner vie au rêve de produire des vins de grande qualité dans le respect de la tradition. Un rêve, mais aussi un projet solide, qui est aujourd'hui poursuivi par les fils de Franco, Alessandro et Alberto, dans les vignobles qu'ils possèdent à Barolo, Castellinaldo et Magliano Alfieri. Leur engagement à maintenir vivantes les bonnes pratiques agricoles apprises de leurs parents et grands-parents, encore améliorées par leurs études œnologiques et leur recherche continue, se traduit par la sauvegarde de l'équilibre naturel de la Terre.
Le travail strictement manuel, avec le même soin et la même attention dans chaque vignoble, une partie du terrain laissée à la forêt, le renoncement à l'augmentation de la production pour maintenir la biodiversité et un microclimat idéal, sont le signe concret d'un engagement qui se poursuit dans la cave, dans le plus grand respect de la matière première qu'est le raisin et de ses temps naturels. Lire la suite
| Nom | Bric Cencurio Roero Arneis 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Roero DOCG |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Arneis |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Bric Cenciurio |
| Allergènes | Contient des sulfites |