Description
Un vin blanc tranquille de Bourgogne, à 13,5 % vol., produit par Bret Brothers. 100 % Chardonnay, ce vin exprime l'essence même de Saint-Véran. Millésime 2023. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés avec soin, puis élevés 11 mois en fûts de chêne. Au nez, des arômes floraux annoncent une expérience sensorielle unique. De robe jaune paille, ce vin ample, long et complexe en bouche révèle toute la richesse du terroir et le savoir-faire du producteur.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 2001
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 8
| Nom | Bret Brothers Saint Veran Les Combes Desroches 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Saint Véran AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Bret Brothers |
| Climat | Exposition : Sud. |
| Composition du sol | Argile et calcaire avec beaucoup d'oxyde de fer rouge. |
| Récolte | Vendanges manuelles. |
| Vinification | Pressurage de baies entières, vinification à 100%. |
| Vieillissement | Dans des fûts en chêne (de 228 litres chacun) pendant 11 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

