Speyside Single Malt Scotch Whisky 10 Y.O.

Description

Le whisky Benromach 10 ans d'âge tire son nom de la distillerie écossaise fondée en 1898 dans le Speyside. Après plusieurs changements de propriétaires, durant la Prohibition et la Grande Dépression des années 1930, la production de whisky de haute qualité a repris à une époque plus récente. Une importance particulière est accordée aux matières premières, essentielles à l'obtention d'un distillat aux caractéristiques uniques et apprécié dans le monde entier. L'eau provient directement de la source Chapelton, située dans les vallées des Romach Hills. L'orge est exclusivement issue de fermes proches de la distillerie. Nous proposons ainsi un produit « zéro kilomètre », élaboré avec le plus grand soin, non seulement dans le choix des matières premières, mais aussi à chaque étape de la production. La distillation de ce whisky est réalisée grâce à deux grands alambics en cuivre historiques. Une fois distillé, le whisky est placé dans des fûts de chêne, notamment ceux ayant contenu du bourbon et du sherry Oloroso, pour entamer un long vieillissement de dix ans. L'une des principales caractéristiques du whisky Benromach est la subtile touche tourbée que les maîtres distillateurs lui confèrent avec expertise. Ce single malt, aux notes fumées et aux arômes doux et fruités, est un whisky destiné aux véritables connaisseurs et amateurs du genre, qui sauront apprécier toutes ses qualités.

Détails

Parfum

Le nez est intense ; des notes fruitées de pomme cuite et de confiture de prune dominent, suivies de notes de vanille, de bois grillé et de notes terreuses.

Couleur

Ambre

Goût

Sec et épicé en bouche avec des notes de poivre, de fumée de tourbe et de chocolat. Longue durée.

Servir à :

14 -16 °C.

Producteur

Producteur

Benromach

De ce vignoble

• Année de création: 1898

La distillerie Benromach a été fondée en 1898 par un négociant en spiritueux, F. W. Brickman, qui s'est associé à Duncan Mc Callum, alors propriétaire de la distillerie Glen Nevis. L'histoire de Benromach, située à Forres dans le nord de l'Écosse, est marquée par des changements continus de propriétaires et par des périodes de fermeture plus ou moins longues, dues à la prohibition, à la crise du whisky, à la dépression économique des années 1930 et aux conflits mondiaux. Utilisant les meilleurs ingrédients naturels, à commencer par l'eau qui coule des sources des collines voisines de Romach, et respectant la lenteur nécessaire dans l'exécution de chaque étape du processus de distillation, les whiskies étiquetés Benromach sont tous bien équilibrés et justement fumés, et se distinguent par l'atteinte du plus haut degré de perfection. Lire la suite

Écosse

Fiche Technique

Nom	Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky 10 Y.O.
Type	Scotch Whisky
Format	0,70 l
Teneur en alcool	43.0% par volume
Pays	Royaume-Uni
Région	Écosse
Fournisseur	Benromach
Origine	Forres (UK)
Vieillissement	80% en fûts de bourbon et 20% en fûts de sherry.
Allergènes	Contient des sulfites