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Belisario Marches

Belisario

Passerina 2024

Blanc tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Marche IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 100% Passerina
Vieillissement 5 mois en cuves inox.
Année 2024
Nom du Produit Passerina 2024
Couleur Jaune paille.
Parfum Délicat au nez avec des notes de pêche, de mangue et des sensations convaincantes de fleurs de jasmin.
Goût Moyennement corsé, frais et agréablement fruité.
Accords Frais à l'apéritif, il accompagne parfaitement les hors-d'œuvre de fruits de mer, les soupes et les salades composées.
Région Marches
Pays Italie
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Description

Pur vin Passerina : plus de sympathie que de substance pour un vin qui se veut facile, très frais, acidulé mais équilibré.

Détails

Profumo

Parfum

Délicat au nez avec des notes de pêche, de mangue et des sensations convaincantes de fleurs de jasmin.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Moyennement corsé, frais et agréablement fruité.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Frais à l'apéritif, il accompagne parfaitement les hors-d'œuvre de fruits de mer, les soupes et les salades composées.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Belisario
De ce vignoble
  • Année de création: 1971
  • Oenologue: Roberto Potentini
  • Bouteilles produites: 1.300.000
  • Hectares: 300
Cantine Belisario, fondée en 1971, est aujourd'hui une exploitation viticole qui compte 300 hectares de vignes et une cave d'une capacité de 30 000 hectolitres. C'est le plus grand producteur d'un vin blanc typique de la région des Marches : le Verdicchio di Matelica DOC. Tous les vignobles, situés dans l'Alta Valle Esina, sont proches de la cave, à une distance maximale de 10 minutes. Lire la suite
Zone de production: Marches
Marches
Belisario

Nom Belisario Passerina 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Marche IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Passerina
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Belisario
Origine Offida (AP)
Climat Altitude : 180 à 250 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud.
Composition du sol Peu serré
Système de culture Doublement renversé.
Plantes par hectare 2200 souches/ha
Température de fermentation 16 - 18 °C
Fermentation environ 20 jours
Vinification En blancs thermo-conditionnés après décantation statique à froid et pressurage doux.
Vieillissement 5 mois en cuves inox.
Allergènes  Contient des sulfites