Description
Vin rouge tranquille de Toscane, produit par Belguardo (Mazzei), 14 % vol. Assemblage de 90 % de Cabernet Sauvignon et 10 % de Cabernet Franc. Bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Une Maremma Toscana Riserva qui exprime la puissance et l'élégance du terroir toscan. Les raisins fermentent et macèrent pendant 16 jours à une température contrôlée de 28 à 30 °C. Élevage de 18 mois en barriques de chêne français, majoritairement neuves. Au nez, il révèle des notes de fruits rouges, de prune et de cerise, ainsi que des épices douces et balsamiques. En bouche, il est riche, ample et séduisant, d'une grande persistance.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1997
- Oenologue: Gionata Pulignani
- Bouteilles produites: 250.000
- Hectares: 34
| Nom | Belguardo Maremma Toscana Riserva 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Maremma Toscana DOC |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Belguardo (Mazzei) |
| Vinification | Les raisins sont laissés à fermenter et à macérer pendant 16 jours à une température contrôlée de 28-30 °C. |
| Vieillissement | Le vin est vieilli pendant 18 mois dans des barriques de chêne français, pour la plupart neuves. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

