• Baron De Ley Rioja Tinto Gran Reserva 2017
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Baron de Ley Rioja Rioja

Baron de Ley Rioja

Baron De Ley Rioja Tinto Gran Reserva 2017

Rouge tranquille

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Baron de Ley Rioja Rioja
€28,00
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€84,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 5 bouteilles restantes
Dénomination Rioja DOCa
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone La Rioja (Espagne)
Cépages Graciano, Tempranillo
Vieillissement Le vin est ensuite élevé pendant un minimum de 24 mois dans des fûts en chêne américain et français, puis 36 mois supplémentaires en bouteille.
Année 2017
Nom du Produit Tinto Gran Reserva 2017
Couleur Un beau rouge rubis avec une profondeur de couleur moyenne et de légers reflets rouge brique, la définition typique des Rioja Gran Reservas.
Parfum Grande intensité aromatique au nez, peu fruité, mais avec notes généreuses de lavande, de gingembre et de safran.
Goût Bouche ronde et équilibrée, avec des tanins soyeux qui sont encore frais et vifs. L'arrière-goût est long et persistant, avec des notes de bois grillé et de fruits secs.
Accords Ce vin accompagne bien un classique de la cuisine de Rioja, les chuletillas al sarmiento, des côtelettes d'agneau de lait grillées sur des sarments de vigne séchés pour obtenir un goût fumé unique et sain. Il peut être dégusté lentement, seul, avec une assiette de fromages ibériques ou de jambons.
Région La Rioja
Pays Espagne
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Détails

Profumo

Parfum

Grande intensité aromatique au nez, peu fruité, mais avec notes généreuses de lavande, de gingembre et de safran.

Colore

Couleur

Un beau rouge rubis avec une profondeur de couleur moyenne et de légers reflets rouge brique, la définition typique des Rioja Gran Reservas.

Gusto

Goût

Bouche ronde et équilibrée, avec des tanins soyeux qui sont encore frais et vifs. L'arrière-goût est long et persistant, avec des notes de bois grillé et de fruits secs.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Ce vin accompagne bien un classique de la cuisine de Rioja, les chuletillas al sarmiento, des côtelettes d'agneau de lait grillées sur des sarments de vigne séchés pour obtenir un goût fumé unique et sain. Il peut être dégusté lentement, seul, avec une assiette de fromages ibériques ou de jambons.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Porc

Producteur
Baron de Ley Rioja
De ce vignoble
  • Année de création: 1985
Barón de Ley est une cave située dans la région viticole la plus célèbre d'Espagne, La Rioja, un terroir privilégié pour la culture et la production de vins de grande qualité. Installée dans un monastère séculaire, où les moines faisaient du vin il y a plus de 500 ans, Barón de Ley a été fondée en 1985 en tant que projet novateur dans l'AOC Rioja : une cave centrée sur le vignoble, inspirée par les châteaux du Médoc. Lire la suite
Zone de production: La Rioja
La Rioja
Baron de Ley Rioja

Nom Baron De Ley Rioja Tinto Gran Reserva 2017
Type Rouge tranquille
Dénomination Rioja DOCa
Millésime 2017
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages Graciano, Tempranillo
Pays Espagne
Région La Rioja
Fournisseur Baron de Ley Rioja
Récolte La récolte manuelle est combinée à la sélection manuelle des grappes et au tri mécanique des raisins sur des tables de tri technologiquement avancées.
Vieillissement Le vin est ensuite élevé pendant un minimum de 24 mois dans des fûts en chêne américain et français, puis 36 mois supplémentaires en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites