Bacalhoa
Bacalhoa Moscatel de Setubal 2022
Prix habituel
€24,00
Autres années :
2021
Disponibilité immédiate
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| Dénomination | Moscatel de Setubal DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 17.0% par volume |
| Zone | Setúbal (Portugal) |
| Cépages | 100% Moscatel de Setubal |
| Vieillissement | 1,5 ans en fûts de chêne usagés. |
| Année | 2022 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Moscatel de Setubal 2022 |
| Couleur | Jaune topaze |
| Parfum | Arômes de fleur d'oranger, d'écorce d'agrumes, de fruits confits, de thé et de raisins secs. |
| Goût | La bouche est corsée et la finale très longue et persistante. |
| Accords | Idéal en apéritif, pour accompagner un café ou un dessert au chocolat noir. |
| Région | Setúbal |
| Pays | Portugal |
| Autres années | 2021 |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Accords
Fromages
Gâteaux
Producteur
Bacalhoa
De ce vignoble
- Oenologue: Filipa Tomaz da Costa
- Hectares: 1.200
En 1998, le Comendador José Berardo devient l'actionnaire principal et poursuit la mission de l'entreprise en investissant dans la plantation de nouveaux vignobles, la modernisation des caves et l'acquisition de nouvelles propriétés, dont un partenariat avec le groupe Lafitte Rothschild à Quinta do Carmo. En 2007, Bacalhôa devient l'actionnaire principal d'Aliança, l'un des producteurs les plus prestigieux dans les catégories des vins effervescents, des eaux-de-vie et des vins de table de haute qualité. L'année suivante, la société a acquis Quinta do Carmo, portant ainsi ses actifs agricoles à 1 200 hectares de vignobles. Bacalhôa possède des caves dans les régions les plus importantes du Portugal : Alentejo, péninsule de Setúbal (Azeitão), Lisbonne, Bairrada, Dão et Douro.
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Douro
| Nom | Bacalhoa Moscatel de Setubal 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc vert liquoreux sucré |
| Dénomination | Moscatel de Setubal DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 17.0% par volume |
| Cépages | 100% Moscatel de Setubal |
| Pays | Portugal |
| Région | Setúbal |
| Fournisseur | Bacalhoa |
| Origine | Région Serra da Arrabida |
| Composition du sol | Sol argilo-calcaire. |
| Vieillissement | 1,5 ans en fûts de chêne usagés. |
| Acidité totale | 5.8 gr/L |
| PH | 3.4 |
| Sucres résiduels | 155.5 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |