Description
Prosecco Rosé DOC extra sec, méthode Charmat, 11 % vol., produit par Astoria en Vénétie, millésime 2024. Ce rosé pétillant allie la fraîcheur du Prosecco à la finesse du Pinot Noir et du Glera. Sous la direction de Paolo et Filippo Polegato, Astoria Wines compte parmi les plus grands maîtres du Prosecco. Son bouquet persistant s'accompagne de notes fruitées d'abricot, de pêche et de cassis. D'une robe rose délicate, il offre une bouche fraîche, structurée, sèche et équilibrée. Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats légers.
Détails
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1987
- Oenologue: Roberto Sandrin
- Bouteilles produites: 2.000.000
- Hectares: 40
En regardant la longue liste d'étiquettes, le regard se porte immédiatement sur l'emballage des bouteilles, très coloré et contemporain, avec une multitude de lignes effrontées et parfois sophistiquées qui habillent des vins convaincants et de grande épaisseur.
L'entreprise est basée à Refrontolo, dans le domaine de Val de Brun, où l'on peut admirer la splendide ferme qui remonte au XIXe siècle. La cave est gérée par Giorgio et Paolo Polegato, descendants d'une famille historique de vignerons de Trévise, qui savent parfaitement "lire" le climat et les sols de cette région privilégiée. Lire la suite
| Nom | Astoria Prosecco Rosè Velere Extra Dry 2024 |
|---|---|
| Type | Rosé vin mousseux méthode charmat extra dry |
| Dénomination | Prosecco DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.0% par volume |
| Cépages | Glera, Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Astoria |
| Origine | Susegana (Trévise) |
| Allergènes | Contient des sulfites |

