Grappa di Moscato Riserva(6 Anni) 2015

Description

Grappa di Moscato Riserva, produite par Antica Distilleria Altavilla en Lombardie. Millésime 2015, bouteille de 0,70 l, 42 % vol. Un spiritueux né de la passion de la famille Mazzetti, qui perpétue l'art de la distillation depuis 1846. Enveloppante, délicate et fruitée, sa robe est d'un ambre paille. Douce et onctueuse, elle révèle des notes de vanille et de fruits rouges, grâce à son vieillissement en petits fûts d'amandiers.

Détails

Parfum

Enveloppant, délicat, fruité.

Couleur

Ambre paille.

Goût

Doux, enveloppant avec des notes de vanille et de petits fruits.

Servir à :

14 -16 °C.

Producteur

Producteur

Antica Distilleria Altavilla

De ce vignoble

• Année de création: 1846

Fondée en 1846 par Filippo Mazzetti, l'entreprise familiale de distillation s'est transmise de père en fils depuis pas moins de six générations. Chaque année, en effet, l'Antica Distilleria di Altavilla réunit les meilleurs marcs de la région du Monferrato pour produire autant de grappas mono-variétales.

Obtenues à partir des marcs les plus frais et distillées avec des alambics à vapeur, après une élimination soigneuse et scrupuleuse des têtes et des queues, les grappas sont conservées pendant plusieurs années dans de précieux fûts de chêne et dans des barriques de cerisier, de châtaignier, d'amandier et de chêne français, jusqu'à ce qu'elles atteignent une harmonie complète de goût et d'arôme, en conservant intactes les notes florales et fruitées.

Ils sont le résultat d'un processus de production transmis avec passion et sagesse à l'actuel propriétaire, Filippo Mazzetti, avec sa femme Laura et ses fils Fabrizio et Alessandro. Lire la suite

Piedmont

Fiche Technique

Nom	Antica Distilleria Altavilla Grappa di Moscato Riserva (6 Anni) 2015
Type	Eaux-de-vie
Millésime	2015
Format	0,70 l
Teneur en alcool	42.0% par volume
Pays	Italie
Région	Lombardie
Fournisseur	Antica Distilleria Altavilla
Origine	Altavilla Monferrato (AL)
Technique de production	Alambic à basse pression avec des alambics en cuivre à vapeur.
Vieillissement	En petits fûts d'amandes.
Allergènes	Contient des sulfites