André Delorme
André Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut
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| Dénomination | Cremant de Bourgogne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | Gamay, Pinot Nero |
| Vieillissement | La fermentation secondaire, en bouteille (selon la méthode traditionnelle), se déroule avec l'ajout de levures et de sucre. Elle est suivie d'une maturation de 12 mois sur lies dans nos caves à température contrôlée. |
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Producteur
André Delorme
De ce vignoble
La Maison André Delorme est un spécialiste reconnu des grands vins de la Côte Chalonnaise et des Crémants de Bourgogne. Attachée à chacun des terroirs de la Côte Chalonnaise - Rully, Givry, Mercurey, Bouzeron, Montagny - elle couvre plus d'une vingtaine d'appellations qu'elle sélectionne, vinifie et affine dans ses caves de Rully.
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| Nom | André Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Cremant de Bourgogne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | Gamay, Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | André Delorme |
| Vinification | La fermentation malolactique a lieu dans nos cuves 100% inox. |
| Vieillissement | La fermentation secondaire, en bouteille (selon la méthode traditionnelle), se déroule avec l'ajout de levures et de sucre. Elle est suivie d'une maturation de 12 mois sur lies dans nos caves à température contrôlée. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
