Description
Documenté dans le Tyrol du Sud dès 1370, le Lagrein est, parmi les cépages autochtones, un fleuron de la viticulture sud-tyrolienne. Il est issu d'un croisement naturel entre le Teroldego et un autre cépage autochtone, et est génétiquement apparenté à la Syrah.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1823
- Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bouteilles produites: 1.200.000
| Nom | Alois Lageder Lagrein 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | 100% Lagrein |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Alois Lageder |
| Origine | Magre' (BZ) |
| Climat | Altitude : 230-430 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Sols à forte teneur en sable, gravier et porphyre. |
| Vinification | Fermentation malolactique. Macération en acier. |
| Vieillissement | En partie en cuves de ciment et en partie en acier (environ 12 mois). |
| Allergènes | Contient des sulfites |

