• Zorzettig Myo Ribolla Gialla 2022
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Myo (Zorzettig) Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli

Myo (Zorzettig)

Zorzettig Myo Ribolla Gialla 2022

Blanc tranquille

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Myo (Zorzettig) Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli
CHF 18.00
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Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Aging Sur lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et vieilli pendant 6 mois en bouteille.
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Description

La Farfalla, un hommage spécial à la "Maison des papillons" de Bordano, Frioul, un vol gracieux et vif à savourer.

Récompenses

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Intense et floral, camomille, miel d'acacia, fleurs jaunes et pomme verte.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Savoureux, enveloppant et long.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Myo (Zorzettig)
De ce vignoble
  • Oenologue: Saverio Di Giacomo
Les Colli Orientali del Friuli. Notre maison, notre affection. Histoire, traditions et culture frioulane liées à la terre, notre bien le plus précieux, que nous aimons préserver et protéger. La ligne Myò est issue de vignobles conçus comme des réserves de biodiversité, au service de l'écosystème. Une nouvelle approche de la viticulture, pour des vins tournés vers un avenir durable. Des grands blancs aux rouges traditionnels du Frioul, chaque vin parle de qualité, de sélection, de soin et d'engagement. Engagement envers un territoire et ses habitants. Notre peuple. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Myo (Zorzettig)

Name Zorzettig Myo Ribolla Gialla 2022
Type Blanc tranquille
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Myo (Zorzettig)
Origin Vignobles de Spessa (Udine)
Climate Altitude : 250 m. a.s.l. Orientation : Sud, Sud-Est.
Soil composition Argileux. Ponca, stratification caractéristique de marnes gréseuses d'origine éocène.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4500
Yield per hectare 60 q.
Harvest A la main avec une sélection minutieuse des grappes ; fin septembre.
Wine making Macération à froid pendant 12 heures ; fermentation en cuves d'acier.
Aging Sur lies pendant 6 mois avec batonnage hebdomadaire 90% acier et jusqu'à 10% en barrique, avec sélection de millésimes historiques. Mis en bouteille et vieilli pendant 6 mois en bouteille.
Total acidity 5.61 gr/L
Residual sugar 1.2 gr/L
Dry extract 21.8 gr/L
Allergens Contains sulphites