Zisola (Mazzei)
Olio Extra Vergine d'Oliva Sicilia 0.5L 2024
Prix habituel
CHF 18.50
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| Format de la bouteille | 0,50 l |
|---|---|
| Zone | Sicile (Italie) |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Olio Extra Vergine d'Oliva Sicilia 0.5L 2024 |
| Goût | Douceur, notes d'olive et de tomate, goût riche et plein. |
| Accords | Roast fish, grilled asparagus, salad. |
| Région | Sicile |
| Pays | Italie |
Détails
Goût
Accords
Producteur
Zisola (Mazzei)
De ce vignoble
- Année de création: 2003
- Oenologue: Gionata Pulignani
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 24
Le domaine est situé dans le sud-est de la Sicile, terre d'origine de la vigne Nero d'Avola, à deux pas de Noto, célèbre pour ses édifices baroques et classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Sur cette terre riche d'histoire, de culture et de charme, la famille Mazzei a identifié un potentiel encore inexploité et a lancé un ambitieux projet viticole en 2003. Les 50 hectares du domaine s'étendent autour des 3 bagli, dont le principal jouit d'une vue imprenable sur Noto et les "jardins" environnants cultivés de vignes, d'agrumes, d'oliviers et d'amandiers. Ici, une cave à vin petite mais efficace est équipée de cuves en acier inoxydable à température contrôlée pour la vinification et d'environ 350 fûts de chêne pour le vieillissement des vins.
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| Nom | Zisola Olio Extra Vergine d'Oliva Sicilia 0.5L 2024 |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,50 l |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Zisola (Mazzei) |
| Origine | Variétés : Moresca 70%, Ogliarola Messinese 15%, Nocellara Etnea 15%. |
| Allergènes | Contient des sulfites |