Roberto Voerzio
Barolo del Comune di La Morra 2022
| Dénomination | DOCG Barolo |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | 24 mois en barriques d'occasion et en foudres de 15 hl, 8 mois en cuves inox et 8 mois en bouteille |
- Dénomination: Barolo DOCG issu de raisins Nebbiolo, un excellent vin rouge tranquille du Piémont
- Origine: Vignobles à La Morra (CN) avec une exposition sud-est pour une maturation optimale
- Élevage: 24 mois en barriques et foudres de 15 hl, puis 8 mois en cuves inox et 8 mois en bouteille
- Profil: Robe rouge intense, bouche sèche, structure élégante et remarquable potentiel de garde
- Service: 14 % vol., 0,75 L. Carafer 1 heure. Noté 94 points par James Suckling
Description
Quel type de vin est-ce
Le Barolo du Comune di La Morra de Roberto Voerzio est un vin rouge tranquille, expression authentique du Piémont. Produit à partir de raisins Nebbiolo sous l'Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie (DOCG), fermenté en cuves d'acier et élevé en barriques et en foudres, il se distingue par une couleur rouge intense, un profil sec et une excellente structure. Apprécié par la critique internationale, il nécessite une décantation d'environ une heure pour révéler toute sa finesse et son extraordinaire capacité d'évolution au fil du temps.
D'où vient-il
Ce Barolo naît à La Morra, au cœur des Langhe. Les vignobles bénéficient d'une exposition sud-est, idéale pour garantir une maturation optimale et un cycle végétatif régulier. La philosophie agronomique de Roberto Voerzio prévoit une haute densité de plantation et des rendements minimes, limités à environ un demi-kilogramme par pied. Cette approche favorise une extraordinaire concentration du fruit, offrant une dégustation précise qui reflète l'identité territoriale authentique.
Comment est-il produit
Les vendanges ont lieu entre fin septembre et début octobre afin de préserver l'intégrité des fruits. Après la fermentation en acier, le vin vieillit pendant vingt-quatre mois en barriques et en grands foudres, favorisant une micro-oxygénation délicate. Le vin repose ensuite pendant huit mois supplémentaires en cuves d'acier pour la stabilisation, concluant son parcours par un affinage en bouteille de huit mois, qui consolide sa trame élégante et sa longévité naturelle.
Récompenses
-
2022
94/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
Note de dégustation
Couleur
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1986
- Bouteilles produites: 60.000
- Hectares: 21
| Nom | Voerzio Barolo del Comune di La Morra 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Roberto Voerzio |
| Origine | La Morra (Coni) |
| Climat | Exposition: Sud-Est. |
| Plantes par hectare | huit mille |
| Rendement par hectare | 0,5 kg |
| Récolte | Fin septembre - début octobre |
| Technique de production | Fermentation en cuves inox; élevage de 24 mois en barriques d'occasion et en foudres de 15 hl, suivis de 8 mois en cuves inox et 8 mois en bouteille. |
| Vinification | Fermentation en acier; élevage de 24 mois en barriques usagées et en foudres de 15 hl, suivis de 8 mois en cuves d'acier et 8 mois en bouteille. |
| Vieillissement | 24 mois en barriques d'occasion et en foudres de 15 hl, 8 mois en cuves inox et 8 mois en bouteille |
| Allergènes | Contient des sulfites |