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Roberto Voerzio

Barolo del Comune di La Morra 2021

Rouge tranquille

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Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 24 mois en barriques usagées et en fûts de 15 hl, 8 mois en acier et 8 mois en bouteille.
Année 2021
Nom du Produit Barolo del Comune di La Morra 2021
Région Piedmont
Pays Italie
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Récompenses

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Roberto Voerzio
De ce vignoble
  • Année de création: 1986
  • Bouteilles produites: 60.000
  • Hectares: 21
La cave a été fondée en 1986 à La Morra, un petit village au cœur des Langhe, connu depuis toujours pour ses vignobles prestigieux, dont certains portent le même nom inscrit dans les registres municipaux depuis 1350. Elle est restée une entreprise familiale où tous les travaux de la vigne et de la cave sont effectués selon notre expérience. Depuis près de trente ans, nos vignobles sont travaillés dans le plus grand respect de la nature. Après chaque récolte, une fertilisation manuelle avec du fumier de vache ou de l'humus est effectuée en fonction des besoins de chaque plante, en observant la couleur de la feuille et l'intensité de la vigueur. Aucun engrais chimique, herbicide, anti-moisissure ou autre substance interférant avec le cycle végétatif de la vigne et la maturation des raisins n'est utilisé. Lire la suite

Nom Voerzio Barolo del Comune di La Morra 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Roberto Voerzio
Origine La Morra (CN)
Climat Exposition : sud-est.
Plantes par hectare 8000
Rendement par hectare 0.5 kg
Récolte Fin septembre - début octobre.
Vinification Fermentation en acier.
Vieillissement 24 mois en barriques usagées et en fûts de 15 hl, 8 mois en acier et 8 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites