Vindiou
Breves de Comptoir 2024
| Dénomination | IGT Vin de France |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Rhône (France) |
| Cépages | Syrah |
- Origine et millésime: Vin rouge biologique 2024 provenant du Rhône, classé Vin de France
- Arômes nets: Parfums de framboise et de cassis, violette et légères notes de poivre
- Profil gustatif: Bouche vive et juteuse, fraîche, avec des tanins délicats et une finale croquante
- Accords variés: Idéal avec des entrées, de la charcuterie, des pâtes, de la pizza, des viandes de porc et de volaille
- Conseil de service: Carafer une heure pour sublimer le bouquet; degré d’alcool 12%
Description
Quel type de vin est-ce?
Le Vindou Brèves de Comptoir est un vin rouge biologique signé Vindiou. Il se présente avec une robe rouge rubis claire et lumineuse. Le bouquet olfactif offre des arômes nets de framboise et de cassis, rehaussés de notes de violette et de légères touches poivrées. En bouche, il se révèle souple et juteux, soutenu par une fraîcheur vive et des tanins délicats qui rendent la dégustation extrêmement agréable, se terminant sur une finale parfumée.
D'où vient-il?
Ce rouge est issu de la Vallée du Rhône et porte l'appellation Vin de France, un choix qui met en valeur son expression pure et la netteté de son fruit. Sa structure légère et son caractère frais en font un vin idéal pour la consommation quotidienne. Grâce à une excellente polyvalence gastronomique, il accompagne naturellement les entrées, la charcuterie, les plats de pâtes et la pizza. Il s'accorde également parfaitement avec les viandes de porc et la volaille, et se révèle agréable même avec des fromages en fin de repas.
Comment est-il produit?
Le processus de vinification vise à préserver l'intégrité de la matière première, garantissant un profil aromatique pur qui met en avant les fruits rouges et les notes florales. L'objectif du domaine est d'obtenir une structure gustative légère et harmonieuse. Pour en apprécier pleinement toutes les nuances, il est conseillé de carafer le vin une heure avant le service. Cette précaution permet au vin de s'oxygéner, favorisant l'ouverture complète du bouquet et rendant la dégustation encore plus équilibrée, avec une finale fluide.
Histoire et anecdotes
Le Vindiou Breves de Comptoir 2024 est un séduisant vin rouge tranquille de la Vallée du Rhône qui séduit par sa robe rubis éclatante et ses arômes de fruits rouges croquants, de violette et de légères notes poivrées. En bouche, ce Vin de France dévoile un profil souple et juteux, soutenu par un tanin léger qui assure une fraîcheur vive et une grande buvabilité. Parfait pour la table de tous les jours, il s’accorde à merveille avec la charcuterie, les entrées et les fromages, offrant une finale fluide et harmonieuse, surtout s’il est laissé à l’aération une heure avant le service.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Vindou Breves de Comptoir 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Vin de France IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | Syrah |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Fournisseur | Vindiou |
| Histoire | et anecdotesLe Vindiou Breves de Comptoir 2024 est un séduisant vin rouge tranquille de la Vallée du Rhône qui séduit par sa robe rubis éclatante et ses arômes de fruits rouges croquants, de violette et de légères notes poivrées. En bouche, ce Vin de France dévoile un profil souple et juteux, soutenu par un tanin léger qui assure une fraîcheur vive et une grande buvabilité. Parfait pour la table de tous les jours, il s’accorde à merveille avec la charcuterie, les entrées et les fromages, offrant une finale fluide et harmonieuse, surtout s’il est laissé à l’aération une heure avant le service. |
| Origine | Rodano |
| Vinification | Processus de vinification axé sur la préservation de l'intégrité de la matière première afin de garantir un profil aromatique pur; il est conseillé de carafer le vin une heure avant le service. |
| Allergènes | Contient des sulfites |