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Villa Venti

Sangiovese Superiore Primo Segno 2022

Red organic still

Biologique et durable
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Dénomination DOC Romagna Sangiovese Superiore
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Emilia-Romagna (Italy)
Cépages 100% Sangiovese
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Description

Villa Venti’s standard-bearer; like our family’s smile: solid, self-confident, and luminous. Primo Segno was our initial wine, the beginning of our dream, the first step in an adventure, and testimony to the fact that the first evidence the Romans left of their presence here was the grapevine. We carefully “read” our terroir, and planted four different clones of loose-clustered sangiovese, depending on the types of clay soil.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Hints of ripe fruit such as blackberries, few balsamic hints.

Colore

Couleur

Purple-red color.

Gusto

Goût

Good in the mouth, agile, not oppressive, well-managed tannins, freshness to support the balance.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

05 - 10 years

Temps de décantation :

1 hour

Full Bodied and Very Aged Red Wines

Producteur
Villa Venti
De ce vignoble
  • Année de création: 2002
  • Bouteilles produites: 18.000
  • Hectares: 7
La Villa Venti est une cave biologique située au cœur d'une terre à la vocation ancienne. À la fin du XVe siècle, les Vénitiens dominaient les terres voisines et entretenaient des liens avec Roncofreddo et ses territoires. Les navires de la Sérénissime partaient de Cesenatico avec des cargaisons d'huile et de vin rouge, dont, dans la lagune, "v'era gran spaccio" (il y avait un grand commerce). La mer a laissé Villa Venti et ses vignobles avec ses routes commerciales, mais elle n'a pas oublié d'apporter avec ses brises, des parfums salins et des senteurs piquantes d'iode Lire la suite

Pasta
Meat
Cheese
Pork

Nom Villa Venti Sangiovese Superiore Primo Segno 2022
Type Red organic still
Dénomination Romagna DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italy
Région Emilia-Romagna
Fournisseur Villa Venti
Origine Loc. Villaventi di Roncofreddo (FC)
Composition du sol Red clays and Messinian age sands.
Système de culture Alberello
Plantes par hectare 5300
Récolte Manual
Vinification In stainless steel containers, spontaneous fermentation.
Allergènes  Contient des sulfites