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Vigneti Massa

Vigneti Massa Derthona Sterpi 2022

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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CHF 51.00
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En vente Épuisé
Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination VdT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Timorasso
Vieillissement 10 mois en acier sur lies fines, ensuite 6 mois en bouteille.
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Description

Le Derthona "Sterpi" de Vigneti Massa est un vin blanc issu de vignes âgées de dix ans situées à 280 mètres d'altitude et élevé sur les lies fines pendant 10 mois en acier. Complexe, élégant, avec d'agréables notes florales et d'agrumes, caractérisé par une belle fraîcheur et minéralité.

Détails

Profumo

Parfum

On remarque des parfums de pomme golden, de kiwi, de bonbon au citron, de " fumée ", de subtiles notes florales et minérales.

Colore

Couleur

Paille brillant.

Gusto

Goût

Il révèle en bouche une silhouette nette et citronnée, avec d'agréables éclats savoureux. La finale est plutôt désinvolte, faisant écho à la trame aromatique. Provenant de différentes parcelles à Monleale, il est transformé en acier.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Vigneti Massa
De ce vignoble
  • Année de création: 1879
  • Oenologue: Walter Massa
  • Bouteilles produites: 140.000
  • Hectares: 27
Walter Massa est un vigneron indépendant et courageux qui, depuis les années 1970 à la tête de la cave familiale, a réussi à changer et à relancer le visage œnologique de tout un territoire, celui des Colli Tortonesi. Le plus grand mérite de Walter Massa, devenu une figure presque légendaire et considéré par de nombreux collègues comme un maître, a été de redécouvrir un cépage autochtone qui risquait de disparaître, le Timorasso, de réaliser son grand potentiel et d'en tirer des vins mémorables. Vigneti Massa est le nom de la cave familiale, fondée par les ancêtres de Walter en 1879, qui possède aujourd'hui une propriété de 23 hectares sur les collines de Monleale, à une altitude d'environ 300 mètres. On y trouve les cépages typiques de la région : Barbera, Croatina, Freisa mais surtout Timorasso, pour lequel pas moins de 10 hectares sont réservés. Conformément à la longue tradition familiale et territoriale, ces vignobles sont cultivés avec un soin scrupuleux et beaucoup de bon sens paysan, en limitant au maximum les traitements. Ennemi de toute forme de bureaucratie et toujours à contre-courant, Walter est convaincu que le vin se fait dans la vigne et dans la cave et non avec des marques et des documents. La pierre angulaire de la production de Walter Massa est le Timorasso qui, sous le nom de Derthona, s'est imposé dans toute l'Italie comme un vin blanc typique des Colli Tortonesi. Mais les grands vins rouges ne manquent pas non plus, produits avec du Freisa, du Barbera ou du Croatina, des vins uniques et non conventionnels, fruits de la maîtrise et de la créativité de Walter Massa : de véritables perles œnologiques d'un territoire à fort potentiel. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Vigneti Massa

Nom Vigneti Massa Derthona Sterpi 2022
Type Blanc vert tranquille
Dénomination VdT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Timorasso
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Vigneti Massa
Vinification Fermentation en utilisant uniquement des levures indigènes.
Vieillissement 10 mois en acier sur lies fines, ensuite 6 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites