Description
Valpolicella Classico, 12 % vol., produit par Vigne Venete en Vénétie, millésime 2024. Bouteille de 0,75 L. Un Valpolicella Classico issu du cœur de l'appellation Valpolicella Classica, sur les collines historiques de Vérone. Frais et fruité, avec des notes de cerise, de fruits rouges et de légères touches épicées. Robe rubis éclatante. Bouche souple et harmonieuse, aux tanins délicats et à la fraîcheur rafraîchissante ; finale nette et persistante.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Bouteilles produites: 10.000
| Nom | Vigne Venete Valpolicella Classico 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Valpolicella DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Vigne Venete |
| Origine | Valpolicella Classica, province de Vérone (communes historiques : Negrar, Fumane, Marano, Sant'Ambrogio, San Pietro in Cariano) |
| Composition du sol | Sol collinaire calcaire et argileux, avec une bonne profondeur et une bonne capacité de drainage, idéal pour les raisins rouges aromatiques et structurés. |
| Récolte | Manuel, mi-septembre - début octobre |
| Vinification | Pressurage doux, suivi d'une fermentation en acier à température contrôlée. |
| Vieillissement | En acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

