Vigne Toscane Rosso di Montalcino 2023
| Dénomination | DOC Rosso di Montalcino |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | Sangiovese |
| Vieillissement | Élevé en acier pendant environ 6 mois, puis mis en bouteille. |
Description
Rosso di Montalcino DOC rouge tranquille, 13,5 % vol., produit par Vigne Toscane en Toscane, Italie, millésime 2023. Un vin qui exprime l'âme du terroir : harmonieux, élégant et sincère. 100 % Sangiovese. Les raisins, vendangés à la main, inspectés et sélectionnés, sont égrappés et pressés délicatement avant d'être transférés dans des cuves en acier inoxydable pour une fermentation alcoolique classique de 10 à 15 jours. Élevage en cuve inox pendant environ 6 mois avant la mise en bouteille. Arômes de fruits noirs, de cassis et de cerises. Tanins souples ; fraîcheur, vivacité, persistance et une belle rondeur en bouche.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Vigne Toscane Rosso di Montalcino 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Rosso di Montalcino DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Récolte | Cueilli à la main. |
| Vinification | Les raisins récoltés à la main, contrôlés et sélectionnés, après égrappage et foulage doux, sont transférés dans des cuves en acier inoxydable pour une fermentation alcoolique normale qui dure 10/15 jours. |
| Vieillissement | Élevé en acier pendant environ 6 mois, puis mis en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |