Domaine du Vieux Telegraphe
Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024
| Dénomination | AOC Châteauneuf du Pape Blanc |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Rhône (France) |
| Cépages | 40% Clairette, 30% Grenache blanc, 15% Bourboulenc, 15% Roussanne |
| Vieillissement | Élevage sur lies dans des barriques demi-muitées de 30 hl. Élevage en bouteille pendant 1 an. |
Description
Incroyablement parfumé avec un juste mélange de minéralité et d'onctuosité noble. Les raisins proviennent du célèbre vignoble de La Crau.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
15-25 ans
| Nom | Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Châteauneuf du Pape AOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 40% Clairette, 30% Grenache blanc, 15% Bourboulenc, 15% Roussanne |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Fournisseur | Domaine du Vieux Telegraphe |
| Origine | Le plateau caillouteux de la Crau, au sud-est de l'appellation, où se rejoignent les villages de Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape et Couthézon. |
| Composition du sol | Molasse de l'époque miocène (1 ,5 m de profondeur) sur une épaisse couche d'argile à forte teneur en cailloux, recouverte de galets généralement appelés "galets roulés". |
| Récolte | Les raisins sont récoltés à la main, avec une double sélection à la vigne, puis une troisième sélection à la cave. |
| Vinification | Pressurage pneumatique, puis sédimentation statique. Fermentation en barriques de demi-muids de 30 hl. |
| Vieillissement | Élevage sur lies dans des barriques demi-muitées de 30 hl. Élevage en bouteille pendant 1 an. |
| Allergènes | Contient des sulfites |